Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Ragam Santapan Idul Adha di Berbagai Negara, Semuanya Lezat

Kompas.com - 11/07/2022, 08:00 WIB
Sekar Langit Nariswari

Penulis

Nikmat bukan?

Baca juga: Awas, Bahaya Kalap Ketika Menyantap Hidangan Idul Adha

Seviyan

Di Asia Selatan, seviyan sering dimakan untuk sarapan setelah shalat Idul Adha.

Makanan ini dibuat dengan memasak bihun dengan mentega, susu dan gula, serta berbagai rempah-rempah, kacang-kacangan atau kunyit. 

Mansaf

ilustrasi mansaf.SHUTTERSTOCK/ZEID ABUSAAD ilustrasi mansaf.
Daging yang dimasak dengan bumbu kari, semur dan tambahan santan yang gurih dan berlemak memang menjadi favorit saat Idul Adha.

Demikian pula di masyarakat muslin Yordania yang wajib menghidangkan mansaf saat makan bersama keluarga di hari pertama perayaan kurban.

Makanan ini terbuat dari daging domba yang dimasak dengan saus yoghurt kering yang difermentasi dan disajikan dengan nasi atau gandum bulgur.

Baca juga: Resep Tumis Bola Daging Brokoli, Alternatif Sajian Idul Adha

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com