Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

3 Fakta Daging Kura-kura Punggung Lunak, Tak Cuma Jadi Minyak Bulus

Kompas.com - 01/09/2022, 06:33 WIB
Gading Perkasa,
Glori K. Wadrianto

Tim Redaksi

Sumber Livestrong

KOMPAS.com - Di Indonesia, bulus sering disebut-sebut karena khasiat minyaknya yang dipercaya dapat membantu memperbesar payudara dan organ vital pria.

Selain diambil minyaknya, bulus atau kura-kura berpunggung lunak (Amyda cartilagenia) juga digemari oleh pecinta kuliner.

Bahkan di negara-negara Asia, jenis kura-kura ini dikonsumsi dan digunakan dalam berbagai pengobatan.

Baca juga: 7 Cara Alami Hilangkan Stretch Mark, Pakai Minyak Bulus?

Seperti apa manfaat daging bulus bagi kesehatan? Berikut tiga faktanya, dikutip laman Livestrong:

1. Kandungan kalori, lemak, dan kolesterol

Satu porsi daging kura-kura berpunggung lunak yang sudah diolah mengandung sekitar 220 kalori dan 9 gram lemak (2 gram di antaranya lemak jenuh).

Sebagai perbandingan, satu porsi steak daging sapi memiliki kandungan 340 kalori dan 20 gram lemak (termasuk 8 gram lemak jenuh).

Terkait kandungan protein, daging sapi mengemas 37 gram protein per porsi, lebih banyak daripada daging bulus (33 gram per porsi).

Namun, daging sapi juga memiliki total kolesterol yang lebih tinggi yaitu 111 miligram. Sementara kadar kolesterol pada daging bulus hanya 82 miligram, membuat daging ini menjadi alternatif yang lebih baik.

2. Kaya vitamin dan mineral

Kura-kura berpunggung lunak juga tinggi akan kalsium, sekitar 20 persen dari asupan harian yang direkomendasikan.

Baca juga: Manfaat Minyak Bulus, Benarkah dapat Memperbesar Payudara dan Penis?

Adapun vitamin A, B1, B2, dan B6, serta mineral seperti fosfor dan seng yang banyak terkandung dalam daging bulus.

Dilaporkan Vitamin and Nutrition Center, vitamin B dapat membantu memproses makanan menjadi energi.

Karena kaya akan vitamin B, daging bulus menjadi pilihan yang baik bagi mereka yang sering melakukan aktivitas berat.

3. Dijadikan obat alternatif

Kura-kura berpunggung lunak sudah digunakan dalam pengobatan tradisional China dan dijadikan makanan selama ratusan tahun.

Dilaporkan laman Shen-Nong, daging bulus bisa menyehatkan ginjal dengan melembapkan dan memberi nutrisi pada organ tersebut.

Baca juga: Minyak Bulus, Benarkah Bikin Payudara Lebih Besar?

Sup daging bulus juga direkomendasikan bagi wanita yang memasuki masa menopause karena membantu mendinginkan suhu tubuh dan meredakan gejala menopause seperti keringat di malam hari dan lekas marah.

Namun, belum ada data ilmiah yang mendukung penggunaan bulus sebagai obat alternatif.

Apabila kita ingin mengonsumsi daging bulus untuk mendapatkan manfaat kesehatan seperti yang disebutkan, cobalah berdiskusi dengan dokter.

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Sumber Livestrong
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com