7 Manfaat Ketumbar, dari Turunkan Gula Darah hingga Menjaga Otak

Sebuah studi juga mencatat bahwa daun ketumbar dapat meningkatkan daya ingat, yang menunjukkantanaman tersebut mungkin memiliki manfaat untuk mengatasi penyakit alzheimer.

Selain itu, ketumbar juga dapat membantu mengelola kecemasan.

Penelitian pada hewan menunjukkan, ekstrak ketumbar hampir sama efektifnya dengan obat kecemasan umum dalam mengurangi gejala kondisi ini.

Kendati demikian, perlu diingat bahwa penelitian pada manusia tetap diperlukan.

5. Meningkatkan pencernaan dan kesehatan usus

Minyak yang diekstrak dari biji ketumbar dapat mempercepat dan meningkatkan kesehatan pencernaan.

Satu studi selama delapan minggu pada 32 orang dengan sindrom iritasi usus besar (IBS) menemukan, 30 tetes obat herbal yang mengandung ketumbar yang diminum tiga kali sehari secara signifikan mengurangi sakit perut, kembung, dan ketidaknyamanan perut.

Ekstrak ketumbar juga dapat digunakan sebagai stimulan nafsu makan dalam pengobatan tradisional.

6. Melawan infeksi

Ketumbar mengandung senyawa antimikroba yang dapat membantu melawan infeksi tertentu dan penyakit bawaan makanan.

Baca juga: 6 Manfaat Ketumbar untuk Kesehatan yang Seringkali Tidak Disadari

Dodecenal, senyawa dalam ketumbar, dapat melawan bakteri seperti Salmonella, yang dapat menyebabkan keracunan makanan yang mengancam jiwa.

Selain itu, satu studi tabung reaksi mengungkapkan bahwa biji ketumbar adalah salah satu dari beberapa rempah-rempah yang dapat melawan bakteri yang bertanggung jawab atas infeksi saluran kemih (ISK).

Sementara itu, studi lain menunjukkan, minyak ketumbar harus digunakan dalam formulasi antibakteri karena kemampuannya untuk melawan penyakit bawaan makanan dan infeksi yang didapat di rumah sakit.

7. Melindungi kulit

Ketumbar mungkin memiliki beberapa manfaat kulit, termasuk untuk ruam ringan seperti dermatitis.

Dalam sebuah penelitian, ekstraknya gagal mengobati ruam popok pada bayi dengan sendirinya, tetapi dapat digunakan bersama senyawa penenang lainnya sebagai pengobatan alternatif.

Studi lain mencatat, antioksidan dalam ekstrak ketumbar dapat membantu mencegah kerusakan sel yang dapat menyebabkan penuaan kulit secara dini, serta kerusakan kulit akibat radiasi ultraviolet B.

Selain itu, banyak orang memanfaatkan jus daun ketumbar untuk kondisi kulit seperti jerawat, pigmentasi, sifat berminyak, atau kekeringan. Meski demikian, penelitian tentang penggunaan ini masih kurang.