KOMPAS.com - Minyak zaitun adalah makanan dari ekstraksi buah zaitun yang menjadi salah satu asupan penting dan wajib dalam diet Mediterania.
Mengonsumsi minyak zaitun secara rutin terbukti dapat menurunkan risiko penyakit jantung, menjaga kesehatan otak, sekaligus mengontrol tekanan darah.
Minyak zaitun sering kali dimasukkan ke daftar makanan sehat lantaran di dalamnya mengandung kolin, lemak tak jenuh tunggal, temasuk omega 3.
Baca juga: Minyak Zaitun Diklaim Bisa Atasi Jerawat, Cek Kebenarannya
Selain dikonsumsi, makanan yang kaya flavonoid dan polifenol tersebut juga bisa diaplikasikan pada wajah dan kulit untuk memberikan efek kesehatan.
Minyak zaitun mendatangkan beberapa manfaat bagi wajah dan kulit apabila makanan sehat ini rutin digunakan. Apa saja?
Minyak zaitun ternyata mengandung vitamin A, D, E, dan K yang larut dalam lemak dan beberapa di antaranya bermanfaat bagi kulit.
Orang yang menggunakan minyak zaitun yang kaya vitamin E dapat mengobati berbagai masalah kulit, seperti psoriasis dan eksim.
Kandungan antioksidan dalam minyak zaitun dapat mencegah terjadinya oksidasi -proses yang dapat menghasilkan radikal bebas.
Radikal bebas adalah bahan kimia yang berisiko merusak sel dan menyebabkan perkembangan kanker.
Baca juga: 11 Manfaat Minyak Zaitun, Cegah Penyakit Jantung, Stroke, hingga Kanker
Apabila minyak zaitun dengan kandungan antioksidan dioleskan ke kulit, makanan ini dapat mencegah penuaan dini.
Penelitian Oxford Academic juga mendapati manfaat lain bahwa mengoleskan minyak zaitun dapat melawan sel kanker.
Cara untuk mencegah kemungkinan buruk tersebut adalah mengoleskan makanan ini pada kulit setelah terkena paparan sinar matahari.
Manfaat minyak zaitun untuk melawan sel kanker didapati setelah peneliti mengoleskan minyak zaitun ke kulit tikus percobaan.
Sebelumnya, tikus yang diujicobakan sudah terkena sinar ultraviolet dan terlihat bahwa perkembangan tumor lebih rendah setelah dioleskan minyak zaitun.
Baca juga: Minyak Zaitun Diklaim Bisa Perbesar dan Kencangkan Payudara, Ini Faktanya
Minyak zaitun bisa dimanfaatkan sebagai pelembap alami untuk melembutkan kulit dan rambut.