11 Manfaat Minyak Zaitun, Cegah Penyakit Jantung, Stroke, hingga Kanker

KOMPAS.com - Rutin mengonsumsi minyak zaitun adalah salah satu cara untuk menjaga kesehatan sekaligus menghindarkan tubuh dari berbagai penyakit yang berbahaya.

Minyak zaitun adalah minyak nabati yang diambil dari ekstraksi buah zaitun dan menjadi makanan wajib dalam diet Mediterania yang disebut-sebut bermanfaat untuk umur panjang.

Minyak zaitun baik untuk kesehatan tubuh karena makanan ini mengandung banyak nutrisi yang dapat diasup tubuh dalam sekali makan.

Di dalam makanan tersebut terkandung omega 3, omega 6, antioksidan, lemak tak jenuh tunggal, kalsium, zat besi, vitamin E, termasuk vitamin K.

Baca juga: Konsumsi Minyak Zaitun Bisa Bantu Turunkan Berat Badan

Manfaat minyak zaitun

Apabila orang menambahkan minyak zaitun ke dalam pola makan sehari-hari, ada banyak manfaat kesehatan yang dapat mereka rasakan.

Berikut berbagai manfaat yang bisa dirasakan tubuh ketika mengonsumsi minyak zaitun secara rutin. Mau tahu?

1. Menjaga kesehatan jantung

Salah satu manfaat yang menarik perhatian orang sehingga mereka mengonsumsi minyak zaitun karena makanan ini dapat menjaga kesehatan jantung.

Tapi, disarankan untuk mengasup extra virgin olive oil (EVOO) supaya sistem peredaran darah dapat merasakan manfaat dari makanan ini.

Pasalnya, EVOO berguna untuk menurunkan peradangan, melindungi kolesterol jahat dari oksidasi, dan memperbaiki lapisan pembulih darah untuk mencegah pembekuan darah yang berlebihan.

Studi juga mendapati temuan bahwa minyak zaitun dapat mengurangi kebutuhan orang untuk mengonsumsi obat tekanan darah hingga 48 persen.