Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Kompas.com - Diperbarui 02/12/2022, 04:19 WIB
|
Editor Wisnubrata

KOMPAS.com - Buah alpukat biasanya akan cepat matang beberapa saat setelah dipetik dari pohon.

Alpukat matang umumnya memiliki tekstur lembut dan warna daging yang hijau kekuningan.

Setelah matang, hanya ada sedikit waktu untuk mengonsumsi alpukat sebelum buah mulai membusuk.

Pembusukan alpukat bisa dilihat dari tampilan fisik buah, mulai dari tekstur, bentuk dan warna kulit, warna daging, hingga bau dan adanya jamur.

Baca juga: 5 Cara Memilih Alpukat yang Bagus dan Pas Kematangannya

Inilah lima tanda buah alpukat sudah membusuk dan tidak layak lagi dimakan.

1. Tekstur buah menjadi lembek

Saat memeriksa kematangan alpukat, gunakan telapak tangan untuk meremas buah secara lembut.

Jangan menekan buah dengan jari karena dapat meninggalkan bekas memar pada daging.

Jika alpukat sangat keras, itu berarti buahnya belum matang. Jika sedikit lembut, kemungkinan alpukat sudah matang dan siap dimakan.

Jika terdapat lekukan kecil pada permukaan kulit setelah diremas, kemungkinan buah itu sudah terlalu matang untuk diiris dan lebih baik ditumbuk atau dihancurkan.

Alpukat dapat dikatakan membusuk apabila buahnya terasa lembek.

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Halaman Selanjutnya
Halaman:


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Rekomendasi untuk anda
27th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Verifikasi akun KG Media ID
Verifikasi akun KG Media ID

Periksa kembali dan lengkapi data dirimu.

Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.

Bagikan artikel ini melalui
Oke
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.