Bahan-bahan yang diperlukan:
1/2 cangkir jus lemon segar
1 cangkir jus jeruk atau 3 jeruk yang dijus
60 gram jahe segar
Bahan tambahan:
1-3 sendok teh madu
1-2 potong cabai rawit
1/2 sendok teh kunyit
Lada hitam secukupnya
Pertama-tama, kupas jahe dan potong hingga kecil-kecil. Masukkan semua bahan ke dalam blender, lalu nyalakan.
Tuangkan larutan tadi menggunakan saringan halus untuk memisahkan cairan dan ampas. Simpan larutan dalam wadah berukuran besar.
Resep ini menghasilkan sekitar 6-8 gelas ginger shot dan bisa disimpan di kulkas selama 3-5 hari.
Baca juga: Jahe hingga Kunyit, Rempah-rempah yang Bisa Menurunkan Kolesterol
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.