4 Pilihan Sayuran yang Bantu Cegah Penuaan Dini pada Kulit

Sementara lutein adalah sejenis karotenoid seperti vitamin A, yang mampu membantu meningkatkan elastisitas kulit dan melindungi dari paparan sinar matahari yang berbahaya.

3. Tomat

Tomat adalah sayuran kaya nutrisi, dengan vitamin C dan likopen sebagai nutrisi paling padat.

Baik itu membelinya dalam bentuk kalengan atau segar, tomat adalah sumber vitamin yang juga mempromosikan kesehatan kulit.

Tomat segar memiliki lebih banyak vitamin C daripada yang dimasak, tetapi tomat yang dimasak sebenarnya melepaskan lebih banyak likopen yang menawarkan sejumlah manfaat kesehatan kulit lainnya.

Likopen adalah antioksidan yang membantu mencegah kerusakan kulit dan dapat menghaluskan perubahan tekstur kulit dari waktu ke waktu.

Sajikan dalam salad tomat dengan minyak zaitun, garam, merica, dan cuka sebagai makanan pendamping yang membantu kulit tetap awet muda.

4. Kol ungu

Kol atau kubis ungu penuh dengan antioksidan dan vitamin untuk kesehatan kulit.

Baca juga: 6 Camilan yang Ampuh Hambat Penuaan Dini, Salah Satunya Telur Rebus

Sayuran ini juga mengandung vitamin A, C, dan antosianin, yang merupakan antioksidan untuk meningkatkan kesehatan kulit setelah kerusakan akibat sinar UV dari matahari.

Secangkir kol ungu diketahui mengandung lebih dari 50 persen asupan vitamin C harian yang direkomendasikan.

Tanpa vitamin C yang cukup, produksi kolagen akan menurun dalam tubuh.

Sebab, kolagen bertanggung jawab atas faktor elastisitas kulit yang membuat kulit tampak kenyal dan dapat berkontribusi pada tampilan yang lebih muda.