Punya Asam Urat, Amankah Makan Oatmeal?

Membatasi asupan purin dapat membantu menjaga kadar asam urat yang sehat dan mencegah serangan asam urat bagi pengidap asam urat atau penyakit ginjal.

Asupan purin harian yang direkomendasikan di Jepang adalah kurang dari 400 miligram untuk mencegah asam urat dan hiperurisemia.

Satu studi mengungkap, tidak ada kaitan antara asupan sayuran kaya purin dalam jumlah sedang dengan peningkatan risiko asam urat.

Baca juga: 8 Minuman Sehat untuk Penderita Asam Urat

Kiat makan oatmeal untuk penderita asam urat

Mereka yang memiliki masalah asam urat sebaiknya melakukan beberapa perubahan dalam cara mengonsumsi oatmeal demi mencegah serangan asam urat. Tahapannya sebagai berikut:

• Membatasi porsi: oatmeal dikonsumsi maksimal dua kali seminggu.
• Memantau porsi oatmeal: gunakan sendok pengukur ke oat kering untuk menentukan porsi secara akurat.
• Perhatikan varietas oatmeal yang berbeda: oatmeal olahan mungkin mengandung bahan lain yang menambah asupan purin total seperti jelai, gandum, atau gandum hitam.
• Kurangi makanan kaya purin lain dalam diet: Gorengan dan alkohol mengandung purin tinggi.
• Perhatikan topping: Pelengkap oatmeal seperti krim, gula atau madu, dan yogurt manis mengandung purin tinggi.
• Tambahkan makanan yang ramah asam urat: ceri beku atau segar dikemas dengan antioksidan dan sifat anti-inflamasi yang bermanfaat bagi penderita asam urat.
• Memenuhi asupan cairan: Menjaga hidrasi tubuh akan membantu ginjal mengeluarkan kelebihan asam urat secara efisien.
• Konsultasi dengan dokter tentang obat asam urat: perubahan pola makan adalah garis pertahanan pertama, namun beberapa kasus asam urat memerlukan obat untuk memblokade produksi asam urat.

Menu lain untuk mengatasi asam urat

Selain oatmeal, pengidap asam urat dapat mencoba:

• Smoothie buah segar yang dibuat dari susu nabati
• Oat buatan sendiri dan muffin ceri
• Diet Mediterania yang berfokus pada buah, kacang-kacangan dan biji-bijian, biji-bijian utuh dan sereal, kentang, rempah-rempah, dan minyak zaitun

Baca juga: 5 Cara Sederhana Mencegah Penyakit Asam Urat