9 Manfaat Kesahatan Cabai, Cegah Kanker hingga Buat Panjang Umur

Selain itu, studi yang diterbitkan di BMJ Journals menemukan bahwa aktivas reseptor TRPV1 yang dipicu capsaicin dapat menstimulasi sel lemak cokelat dan meningkatkan metabolisme tubuh kita.

Selain itu, studi lain menunjukkan bahwa jalur yang dibuka oleh capsaicin dapat membantu meningkatkan sensitivitas insulin, yang penting untuk metabolisme.

Capsaicin mengandung sifat anti kanker

Dalam sebuah ulasan yang diterbitkan di Anticancer Research, ditemukan bahwa capsaicin dapat membantu mencegah pertumbuhan sel kanker. Selain itu, capsaicin juga dapat mengaktifkan apa yang dikenal sebagai saluran transient receptor potential vanilloid 1 1 (TRPV1), atau reseptor capsaicin.

Sebuah tinjauan yang dipublikasikan di Frontiers in Oncology juga menemukan bahwa aktivasi TRPV1 tersebut dapat mengatasi peradangan dan meningkatkan kekebalan tubuh dalam pengobatan kanker.

Mencegah penyakit jantung

Konsumsi makanan kaya capsaicin juga dapat mencegah penyakit jantung lho.

Itu dibuktikan dengan sebuah ulasan yang diterbitkan di jurnal Nutrients, yang menemukan bahwa saat capsaicin mengaktifkan TRPV1, sebuah mekanisme perlindungan organ kardiovaskular akan terbentuk.

Sementara itu, ulasan lain yang rampung pada 2021, menemukan bahwa konsumsi cabai dapat emnurunkan risiko kematian akibat penyakit jantung dan kanker.

Melindungi dan menyehatkan otak

Capsaicin juga dapat membantu mengatasi masalah kesehatan di sekitar otak.

Sebuah tinjauan di jurnal Molecules pun menemukan bahwa capsaicin efektif dalam memperlambat kerusakan dan degenerasi saraf pada penyakit Alzheimer dan Parkinson, serta terbukti bermanfaat untuk mengobati disfagia (kesulitan menelan) setelah stroke.

Membuat panjang umur

Seakan belum cukup dengan deretan manfaat kesehatan di atas, cabai juga rupanya memiliki manfaat menarik lain, yaitu membuat umur lebih panjang.

Para peneliti menemukan bahwa memakan makanan pedas yang berisi cabaid apat menurunkan risiko kematian. Bahkan, sebuah meta-analisis menemukan bahwa risiko kematian akibat berbagai hal dapat turun 25 persen jika mengonsumsi cabai secara rutin.

Baca juga: Cara Cepat Memadamkan Kepedasan Setelah Makan Cabai