Tips Menggoreng dengan Teknik Deep Frying agar Lebih Krispi

Minyak tersebut bisa digunakan kembali untuk menggoreng makanan lainnya.

Namun, sebaiknya jangan gunakan minyak bekas menggoreng ikan atau ayam untuk menggoreng makanan manis seperti donat, churros, dan lainnya.

Pisahkan minyak yang sudah dipakai untuk menggoreng makanan asin dan makanan manis agar tak merubah cita rasa masakan. 

• Bisa menggunakan panci sebagai pengganti deep fryer

Deep fryer merupakan alat yang digunakan untuk menggoreng makanan dengan teknik deep frying.

Namun, jika tidak memiliki deep fryer. Anda bisa menggunakan panci dengan sisi tinggi sebagai gantinya.

Pastikan ukurannya cukup besar untuk memberikan ruang pada makanan saat menggorengnya.

Baca juga: Cara Menggoreng Ikan agar Kandungan Proteinnya Tak Hilang