Konsumsi Kacang Polong Bisa Bantu Melancarkan BAB

"Hidrasi penting untuk menjaga konsistensi tinja agar lebih lunak sehingga lebih mudah dikeluarkan. Karena serat larut menarik air, kombinasi keduanya diperlukan untuk buang air besar yang lebih nyaman," jelas Emily Maus, RD, seorang ahli diet terdaftar dan pendiri Live Well Dietitian.

Menurut pendiri Holistic Health and Wellness, Kaytee Hadley, MS, RDN, kacang polong tidak hanya sayuran berserat tinggi, tetapi juga mengandung banyak cairan — bahkan hingga 80 persen — yang sangat baik bagi pencernaan.

• Sumber magnesium yang baik

Sebuah penelitian baru-baru ini mengamati pola makan dan kebiasaan BAB dari 9.519 orang dewasa dan menemukan bahwa magnesium dapat mengatasi sembelit.

"Mereka yang mengonsumsi magnesium lebih tinggi melaporkan lebih sedikit sembelit dibandingkan dengan mereka yang mengonsumsi lebih sedikit magnesium melalui makanannya," kata Nichole merujuk pada studi tahun 2021 di Food Science & Nutrition.

Magnesium mungkin memiliki efek pencahar dengan menarik air dari tubuh ke dalam tinja, yang meningkatkan frekuensi dan konsistensi tinja.

Baca juga: Benarkah Magnesium Bisa Bantu Meredakan Kecemasan? Ini Penjelasannya

Selain suplemen, Nichole juga mengungkapkan bahwa makanan seperti kacang polong dapat membantu kita mendapatkan lebih banyak magnesium untuk kesehatan secara keseluruhan, dan bahkan berpotensi meredakan sembelit.

Menurut USDA, setiap cangkir kacang hijau yang dimasak mengandung 15 persen DV magnesium yang dibutuhkan tubuh.

Sayuran lain untuk atasi sembelit

Kacang polong bukanlah satu-satunya sayuran yang dapat membantu kita mengatasi masalah BAB.

Berikut adalah sayuran lain yang juga direkomendasikan untuk membantu meredakan sembelit.

• Brokoli

Brokoli direkomendasikan untuk mengatasi sembelit karena mengandung serat yang sangat tinggi, yakni hampir lima gram per cangkir yang dimasak dan mengandung sejumlah magnesium.

Baca juga: Mengapa Brokoli Dianggap Sangat Sehat?

• Bayam

Bayam yang dimasak mengandung magnesium yang tinggi, atau sekitar 37 DV dalam secangkir, menurut USDA.

Bayam memang tidak mengandung serat setinggi brokoli atau kacang hijau, tetapi bayam memiliki beberapa serat, sekitar 70 persen di antaranya adalah serat tidak larut untuk membantu kita BAB.

• Asparagus

Shutterstock/CHAjAMP Sembelit bisa terjadi karena dipicu kebiasaan sering menahan BAB.

"Asparagus memiliki 3,6 gram serat per cangkir yang dimasak, yang sebagian besar tidak larut, sehingga membantu meningkatkan waktu transit pencernaan," kata Nichole.

"Asparagus juga mengandung serat prebiotik dalam bentuk inulin, yang dapat berkontribusi pada pencernaan yang sehat," jelas dia.

Baca juga: 6 Manfaat Asparagus bagi Kesehatan