Resep Bikin Donat Sehat Menggunakan Air Fryer

KOMPAS.com - Bukan rahasia lagi bila donat telah menjadi salah satu kudapan yang digemari oleh orang-orang.

Secara umum, camilan ini dibuat dengan cara digoreng dan banyak varietas yang diisi atau diberi lapisan gula sehingga tinggi gula tambahan, karbohidrat olahan, serta lemak tidak sehat.

Baca juga: Tips Membuat Steak Lezat dengan Air Fryer

Meskipun donat dapat dipanggang untuk mengurangi jumlah lemak yang dikandungnya, hal itu sering kali memberikan tekstur yang lebih mirip kue.

Namun, kita tidak perlu khawatir, karena sekarang kita bisa membuat donat yang lebih sehat dengan menggunakan air fryer dan juga bahan-bahan yang lebih bernutrisi.

Resep bikin donat dengan air fryer

Saat ini, air fryer banyak digunakan untuk memasak berbagai hidangan karena menggunakan panas konveksi dengan sedikit minyak untuk menggoreng.

Maka, alat ini sangat cocok jika kita ingin membuat donat tetap renyah di luar dan lembut di bagian dalam.

Nah, untuk mengetahuinya lebih lanjut, simak resep dan cara membuat donat sehat dengan menggunakan air fryer, berikut ini.

Baca juga: Ketahui, 5 Makanan yang Jangan Dimasak Menggunakan Air Fryer

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• ¼ cangkir gula pasir

• 2 sdt kayu manis bubuk

• 1 ½ cangkir tepung serbaguna

• 1 cangkir tepung gandum utuh

• 1 cangkir greek yogurt bebas lemak

• ¼ cangkir sirup maple murni

• 2 sdt ekstrak vanili murni (opsional)

• 2 sdt baking soda