5 Manfaat Teh Bawang Putih, Turunkan Kolesterol hingga Berat Badan

KOMPAS.com - Bawang putih dikenal sebagai bumbu dapur yang serbaguna.

Tidak hanya sebagai penyedap masakan, tapi juga dapat diolah menjadi minuman herbal seperti teh bawang putih yang baik untuk kesehatan.

Beberapa manfaat dari teh bawang putih ini pun sudah dibuktikan melalui studi ilmiah yang digagas The University of Oregon Linus Pauling Institute.

Pada penelitian itu terungkap fakta bahwa teh bawang putih mampu menurunkan kolesterol tinggi hingga berat badan.

Baca juga: Cara Menyimpan Bawang Putih agar Tahan Lama dan Tetap Segar 

Manfaat minum teh bawang putih untuk kesehatan

Teh bawang putih mungkin bukan minuman yang familiar bagi lidah orang Indonesia.

Tetapi jika mengingat akan khasiatnya yang baik untuk menjaga kesehatan, tampaknya ramuan ini layak dicoba.

Teh bawang ini bisa dibuat dengan merebus dua hingga tiga siung bawang putih yang sudah dipotong-potong.

Tambahkan jus lemon dan madu, saring tehnya kemudian diminum sembari dilanjutkan dengan mengunyah bawang putih yang sudah direbus tadi.

Melansir laman Healthshots, berikut manfaat konsumsi teh bawang putih secara rutin.

1. Menurunkan kolesterol

Bawang putih dikenal akan khasiatnya yang bagus untuk menjaga kesehatan jantung.

Senyawa yang disebut organosulfur pada bawang putih dapat menghambat perkembangan aterosklerosis pada penderita penyakit jantung.

Di samping itu, penelitian juga menunjukkan khasiat lain yaitu sebagai penurut kolesterol jahat di dalam darah sekaligus mengurangi plak di pembuluh darah.

2. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh

Kandungan senyawa allicin pada bawang putih memiliki sifat antijamur, antibakteri dan antioksidan yang bisa membantu melawan radikal bebas.

Kandungan itu juga tidak hanya melindungi tubuh dari paparan penyakit, tapi juga menjaga sistem kekebalan tetap kuat.

Baca juga: Tips Menanam Bawang Putih di dalam Ruangan 

Unsplash Ilustrasi bawang putih. Bawang putih adalah salah satu jenis makanan yang kaya prebiotik.

3. Antikanker

Teh bawang putih memiliki sifat antikarsinogenik yang dapat mencegah berbagai penyakit kanker.

Studi menemukan fakta bahwa mereka yang konsumsi teh bawang putih secara rutin memiliki risiko kanker perut dan payudara yang lebih rendah.

4. Mengatasi masalah pernapasan

Sifat antiperadangan pada bawang putih dapat membantu kita untuk menjaga sistem pernapasan.

Beberapa penyakit yang dapat diatasi dengan rutin konsumsi teh bawang putih meliputi pilek, batuk, infeksi, sinus, demam sampai hidung tersumbat.

5. Menurunkan berat badan

Bawang putih dapat membantu membakar lemak lebih optimal dengan manfaatnya yang bisa mempercepat metabolisme hingga menekan nafsu makan.

Baca juga: 7 Kesalahan Pakai Bawang Putih yang Bikin Rasa Makanan Tidak Sedap