Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

6 Makanan yang Terbukti Dapat Mengurangi Risiko Kanker

Kompas.com - 03/12/2023, 07:07 WIB
Ryan Sara Pratiwi,
Wisnubrata

Tim Redaksi

Sumber Deseret

KOMPAS.com - Sampai saat ini mungkin tidak ada obat yang diketahui dapat menyembuhkan penyakit kanker secara keseluruhan.

Namun, menurut penelitian, membuat perubahan gaya hidup sederhana seperti memperbaiki pola makan dapat membantu kita mengurangi risiko terkena kanker.

"Menghindari tembakau dalam bentuk apa pun, bersama dengan pola makan, nutrisi, dan aktivitas fisik yang tepat, serta menjaga berat badan yang sehat, berpotensi mengurangi sebagian besar beban global kanker."

Demikian hasil penelitian dari World Cancer Research Fund dan the American Institute for Cancer Research.

"Membatasi asupan manis, makanan olahan, makanan cepat saji, daging merah, alkohol, dan lemak adalah awal yang baik untuk menjaga kesehatan tubuh kita."

"Selain itu, memasukkan makanan utuh, superfood, dan makanan sehat lainnya juga bisa membantu menangkal kanker," kata para ahli kesehatan.

Makanan yang dapat mengurangi risiko kanker

Untuk mencegah kanker, kita bisa mengonsumsi beberapa rekomendasi makanan sehat berikut ini.

1. Kacang-kacangan dan legume

Slah satu manfaat kacang adalah untuk mencegah penyakit jantung. Maksim Shutov Slah satu manfaat kacang adalah untuk mencegah penyakit jantung.
Kacang-kacangan dan legume seperti lentil dan kacang polong merupakan sumber serat yang sangat baik.

Laporan terbaru dari World Cancer Research Fund dan American Institute for Cancer Research menunjukkan, diet tinggi serat dapat membantu memerangi risiko kanker.

Memenuhi rekomendasi serat harian (30 gram per hari) juga dikaitkan dengan penurunan risiko kanker tertentu.

Menurut World Cancer Research Fund, makanan yang mengandung serat makanan menurunkan risiko kanker kolorektal.

Para peneliti mengikuti sekelompok lebih dari 1.900 peserta dengan riwayat tumor kolorektal. Mereka menemukan bahwa individu yang mengonsumsi lebih banyak kacang-kacangan secara signifikan lebih kecil kemungkinannya untuk mengalami kekambuhan tumor.

Menurut sebuah studi tahun 2018, mengonsumsi serat dari kacang-kacangan juga dapat melindungi dari kanker payudara.

Para peneliti menemukan bahwa individu yang mengonsumsi kacang-kacangan dalam jumlah tinggi memiliki kemungkinan 20 persen lebih kecil terkena kanker payudara dibandingkan dengan mereka yang memiliki pola makan rendah serat.

Baca juga: Santap Kacang-kacangan Bisa Bantu Turunkan Berat Badan

2. Sayuran cruciferous

Ilustrasi brokoli, efek samping brokoli yang dijuluki superfood. Ilustrasi brokoli, efek samping brokoli yang dijuluki superfood.
Sayuran cruciferous seperti brokoli, kembang kol, Brussel sprout, kale, arugula, dan kubis mengandung vitamin maupun mineral esensial yang disebut karotenoid seperti vitamin K, C, dan E yang memiliki khasiat melawan kanker.

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com