Alasannya, kacang mengandung banyak nutrisi yang bisa melindungi jantung dan memerangi peradangan.
Di dalam kacang terkandung lemak tak jenuh, serat, folat, vitamin E, potasium, magnesium, kalsium, serta antioksidan seperti karotenoid dan flavonoid.
Tak perlu khawatir dengan ekstra kalori karena mengonsumsi kacang, karena kacang justru bisa membantu menjaga berat badan, karena sangat mengenyangkan.
Tapi, -tentu saja, pastikan untuk mengontrol porsi makan hanya sekitar satu ons per sajian.
Baca juga: Diet Sehat Pakai Kacang Tanah, Mau?
3. Biji-bijian utuh
Sejumlah studi menunjukkan, makan makanan dengan biji-bijian utuh mampu memperpanjang usia.
Menurut sebuah studi di JAMA Internal Medicine, setiap tambahan satu ons sajian biji-bijian utuh bisa menurunkan risiko kematian sekitar lima persen, dan risiko kematian karena penyakit jantung hingga sembilan persen.
Para peneliti percaya hal ini dikarenakan nutrisi yang tinggi dalam biji padi, seperti serat, vitamin B dan E, magnesium, dan fitokimia.
Namun, ketika membeli roti gandum, pastikan kandungan biji-bijian utuhnya mencapai 100 persen.
4. Makanan pedas
Sebuah penelitian menunjukkan, menyantap makanan pedas bisa membantu memperpanjang umur.
Studi tersebut melibatkan 450.000 laki-laki dan perempuan China sebagai partisipan.
Mereka yang mengonsumsi makanan pedas selama 6-7 hari dalam seminggu memiliki risiko kematian lebih rendah 14 persen, daripada mereka yang hanya sesekali mengonsumsi makanan pedas.
Hal itu karena kapsaisin, komponen yang menimbulkan rasa pedas pada cabai, berperan sebagai antioksidan, melawan peradangan, memperbaiki gula darah, serta berperan dalam memerangi obesitas dan kanker.
Baca juga: Alkohol Sebabkan Kematian Lebih Besar dari yang Dibayangkan...
Namun, jika ingin memaksimalkan manfaatnya, berhentilah mengonsumsi minuman keras.
Sebab, para peneliti menemukan relasi…
Terkini Lainnya
Terpopuler
