Apa Saja Manfaat Cuka Apel untuk Kesehatan?

Kompas.com - 16/07/2019, 14:10 WIB
Ilustrasi cuka apelshutterstock Ilustrasi cuka apel

KOMPAS.com - Cuka apel sudah menjadi salah satu cuka yang terkenal manfaatnya untuk kesehatan. Cuka ini dibuat melalui proses fermentasi kandungan gula dalam apel.

Meski kandungan vitamin dan mineralnya tidak banyak, manfaat cuka apel berupa anti-oksidan, asam amino, serta potasium, berguna bagi tubuh.

Kita bisa menemukan cuka apel dalam saus untuk salad, perisa, serta pengawet makanan. Cuka apel pun telah dimanfaatkan sebagai bahan pengobatan di rumah, untuk berbagai penyakit.

Sejumlah penelitian mengungkapkan, cuka, termasuk cuka apel, bisa digunakan untuk membantu perawatan penyakit hati, kanker, infeksi bakteri, serta obesitas. Berikut ini manfaat cuka apel untuk kesehatan, yang sayang jika kita lewatkan.

Menurunkan berat badan

Sebuah penelitian menyebutkan, orang yang mengonsumsi 2-4 sendok makan campuran cuka apel dan air setiap hari, akan mengalami penurunan berat badan lebih cepat, dibanding mereka yang tidak mengonsumsinya.

Penelitian menunjukkan bahwa cuka apel dapat meningkatkan rasa kenyang, sehingga membantu seseorang untuk makan lebih sedikit kalori. Timbunan lemak di perut juga lebih cepat hilang, dengan mengonsumsi cuka apel.

Menurunkan kadar gula darah

Kadar gula darah yang kelewat tinggi atau diabetes, memicu berbagai penyakit. Mulai dari serangan jantung, gagal ginjal, stroke, dan kebutaan. Cuka apel bisa membantu penderita diabetes mengontrol kandungan glukosa dalam darah, setelah makan.

Halaman:
Dapatkan hadiah utama Smartphone setiap bulan dan Voucher Belanja setiap minggunya, dengan berkomentar di artikel ini! #JernihBerkomentar *Baca Syarat & Ketentuan di sini!


Sumber
Dapatkan hadiah utama Smartphone setiap bulan dan Voucher Belanja setiap minggunya, dengan berkomentar di bawah ini! #JernihBerkomentar *Baca Syarat & Ketentuan di sini
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
komentar di artikel lainnya
Close Ads X