BANDUNG, KOMPAS.com - Di zaman serba cepat, membuat kopi pun semestinya demikian. Namun bukan sekadar cepat, juga tetap nikmat untuk dicecap.
Salah satu metode yang biasa dipilih untuk mendapatkan pengalaman minum kopi demikian yakni dari kopi kapsul.
Penikmat tinggal memasukan kapsul kopi ke dalam mesin, dalam hitungan detik, secangkir kopi pun bisa dinikmati.
Namun, apa lagi yang menjadi kelebihan dari menikmati secangkir kopi kapsul?
Salah satu varian kopi kapsul di lapangan adalah Nespresso.
Saat mengikuti Nespresso Bandung Farm Trip ke Jawa Barat, Kompas.com berkesempatan menjajal membuat kopi kapsul, plus bertemu langsung dengan Dadang Hendarsyah, AAA Cluster Manager Alam Sunda, penyuplai kopi ke Nespresso.
Menurut Dadang, yang juga penikmat kopi kapsul Nespresso, mesin yang disediakan untuk membuat kopi sudah full otomatis di mana menyesuaikan dengan kapsul kopi.
"Di kopi kan ada perbandingan, seperti 1:15, yang artinya 1 gram kopi banding 15 ml air. Nah, kalu mesin Nespresso itu, dia sudah ada takaran sendiri, berapa kapsul, dan kadar air di dalam mesin," kata Dadang.
"Jadi dengan sedikit sentuhan, kalau kita mau ngopi, enggak usah mikir perbandingan lagi."
Baca juga: Mengenal Karakter Kopi Jawa Barat yang Terkenal Manis dan Asam
Sekali pun kapsul, menurut Dadang, rasa kopi yang dihasilkan tetap terjaga.
