Cicipi Cake Vegan, Manisnya Tak Bikin Kamu Merasa Bersalah...

KOMPAS.com – Buat kamu yang sangat memerhatikan kesehatan, makanan manis kerap menjadi pantangan.

Apalagi cake, yang pada umumnya mengandung unsur gula, telur, mentega, terigu, dan lainnya.

Jangankan mencicipinya, membayangkannya pun mungkin tidak pernah.

Baca juga: 5 Buah Rendah Gula untuk Menurunkan Berat Badan

Namun tahukah kamu, kini para pecinta kesehatan ini pun bisa mengonsumsi cake "sehat". Salah satunya Vegan Chocolate Peanut Butter Cake.

Sesuai dengan namanya, cake ini memadukan coklat premium dan potongan kacang almond.

Cake ini mengganti gula, terigu, dan kandungan yang kurang sehat dengan bahan-bahan "healthy", loh.

Saat Kompas.com mencicipinya, rasanya sama manisnya dengan cake pada umumnya. Bedanya, cake vegan ini tidak terlalu eneg saat dimakan dalam jumlah agak banyak.

Dari sisi tampilan, cake ini pun sama cantiknya dengan yang lain. Layer kuenya membuat kit akian ingin mencicipinya.

CEO The Harvest Group, Edison Manalu mengatakan, cake vegan adalah satu dari beragam inovasi yang dibuat perusahaannya.

Baca juga: Lihat, Resep dan Cara Bikin Crepe Cake ala Cha Eun Woo

“Ada healthy delight, yaitu rangkaian healthy cake atau cake sehat dan healthy cookies yang bebas gluten, vegan, serta mengandung high-fiber dan less sugar.”