Cara Mudah Sehatkan Tubuh dengan Jus Sayur dan Buah

KOMPAS.com – Nutrisi dari makanan bergizi adalah salah satu faktor penting untuk membuat tubuh tetap bugar dan sehat, selain olahraga dan istirahat yang cukup.

Namun soal mengatur makan ini seringkali lebih sulit dibanding usaha lainnya. Pasalnya banyak makanan yang jauh lebih menggoda daripada makanan sehat, seperti junk food atau makanan manis.

Padahal, melansir Health Line, makan 231 gram sayuran atau gabungan buah dan sayuran 500 gram per hari dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung dan memperpanjang umur.

Selain itu, World Health Organization (WHO) menyarankan untuk mengonsumsi minimal 400 gram buah dan sayuran per hari (tidak termasuk kentang dan umbi bertepung lainnya).

Ini bertujuan untuk pencegahan penyakit kronis seperti penyakit jantung, kanker, diabetes dan obesitas, serta untuk pencegahan dan pengentasan beberapa defisiensi mikronutrien.

Namun, masalahnya, tidak semua orang suka makan sayur dan buah, terutama anak-anak. Mengonsumsi 400 gram buah dan sayur jadi tak semudah yang dibayangkan.

Kita bisa saja mengonsumsinya dengan cara dimakan langsung, dimasak, atau dibuat jus. Namun, jika prosesnya tidak tepat, nutrisi yang terkandung pun bisa memudar.

Nah, ada satu cara yang cukup efektif untuk mengonsumsi buah dan sayur ini, yaitu dengan cold press juice.

Cold press juice ini berbeda dari jus pada umumnya. Prosesnya menggunakan teknik perasan bertekanan tinggi, yang bertujuan untuk mempertahankan nutrisi sayur dan buah.

Untuk membuatnya, kita perlu tahu cara dan kombinasi yang tepat agar hasilnya bermanfaat. 

"Karena ada sayur dan buah yang saling bertolak belakang jika digabungkan menjadi jus," ujar dr. Benny Parulian, Head of Medical Research, Nakedpress, merek cold press juice lokal.

"Salah satunya adalah buah nanas yang mengandung enzim yang bisa merusak dan mengganggu struktur nutrisi sayur-sayuran lainnya. Ini membuat vitamin dan mineral menjadi minimal sekali," ujarnya.

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

A post shared by nakedpress (@nakedpressjuicery)

Untuk menghindari kekeliruan seperti itu, Nakedpress dibuat berdasarkan jurnal medis yang terpercaya, dengan bahan alami, tanpa bahan pengawet dan bahan tambahan lainnya.

Menurut dr Benny, dalam satu botol Nakedpress berukuran 330 ml setara dengan 500 gram sayur dan buah.

Lalu menuju bulan puasa, Nakedpress mengeluarkan paket puasa untuk dikonsumsi saat sahur dan berbuka, bertujuan untuk mempermudah kita mengatasi masalah asupan sayur dan buah.

Selain itu, detoks saat puasa yang disertai dengan mengonsumsi buah dan sayur membuat perut kita terbiasa, sehingga mengurangi keinginan makan makanan yang kurang sehat.

"Tubuh kita nantinya akan membuat kebiasaan baru bahwa ia butuh asupan buah dan sayur, bukan lagi makanan yang berminyak, penuh micin dan sejenisnya," ujar dr. Benny. 

Perubahan ini bisa dilakukan melalui proses, dimana kita perlu puasa sekitar seminggu hingga dua minggu, untuk membersihkan hal-hal yang tidak baik yang ada pada tubuh.

Dewi Kusuma, Founder dan CEO Nakedpress menambahkan bahwa mengonsumsi buah dan sayur dengan dijus, adalah pilihan pas untuk mempermudah pencernaan kita.

Bisa dikatakan mengonsumsi buah dan sayur dengan cold press juice, cukup efektif untuk menyehatkan tubuh kita dan terhindar dari berbagai macam penyakit.