Kompas.com - 07/06/2021, 12:24 WIB
Ilustrasi minum kopi. SHUTTERSTOCKIlustrasi minum kopi.
|
Editor Wisnubrata

"Kopi biasa dan kopi tanpa kafein memiliki jumlah yang sama,” tambah Nieves.

Namun, tampaknya proses ekstraksi kafein dapat mengurangi jumlah asam fenolik dan kapasitas antioksidan dalam kopi tanpa kafein.

Kopi biasa mungkin menawarkan lebih banyak manfaat kesehatan daripada kopi tanpa kafein, tetapi kita masih akan mendapatkan manfaat kesehatan dari kopi tanpa kafein.

Baca juga: Kandungan Antioksidan Kopi Panas Lebih Tinggi

2. Kopi dapat membantu mengurangi peradangan

Manfaat utama mengonsumsi antioksidan setiap hari adalah dapat membantu mengurangi peradangan.

“Sebagian besar manfaat kesehatan kopi adalah memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi yang seiring waktu dapat mengurangi peradangan,” kata Devje.

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

Menurut studi tinjauan 2017 di Annual Review of Nutrition, asupan kopi dikaitkan dengan risiko diabetes tipe 2 dan penyakit Parkinson yang lebih rendah, di antara kondisi lainnya.

3. Kopi dapat membantu mencegah kanker

Devje mengatakan studi observasional telah menghubungkan konsumsi kopi dengan kemungkinan penurunan risiko kanker payudara, kolorektal, usus besar, endometrium, dan prostat. Ini mengacu pada studi Annual Review of Nutrition yang disebutkan sebelumnya.

Minum 4-5 cangkir kopi sehari dikaitkan dengan risiko lebih rendah terkena beberapa jenis kanker, tetapi perlu diingat bahwa data bersifat observasional, dan ini tidak dapat mengasumsikan hubungan sebab dan akibat.

Baca juga: Benarkah Minum Kopi Bermanfaat bagi Penderita Kanker Kolon?

Halaman:


Rekomendasi untuk anda
25th

Ada hadiah uang elektronik senilai total Rp 6.000.000 dan 1 unit smartphone.

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar di artikel lainnya
Close Ads X