Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

10 Makanan yang Mengandung Asam Folat dan Baik Dikonsumsi

Kompas.com - 12/10/2021, 09:08 WIB
Nabilla Tashandra

Editor

Menurut Healthline, satu cangkir bit mentah, atau sekitar 136 gram, mengandung sekitar 148 mcg asam folat.

Tak hanya baik sebagai sumber makanan yang mengandung asam folat, bit juga mengandung mangan, potasium, dan vitamin C dalam jumlah yang baik.

Bit juga tinggi nitrat, senyawa tanaman yang berkaitan dengan banyak manfaat kesehatan.

Baca juga: 7 Manfaat Buah Bit untuk Kesehatan, Bisa Turunkan Tekanan Darah

8. Pepaya

Tak hanya manis dan lezat, pepaya juga menjadi salah satu makanan yang mengandung asam folat.

Porsi pepaya satu cangkir, atau sekitar 140 gram, mengandung sekitar 53 mcg asam folat.

Selain itu, pepaya juga tinggi akan kandungan vitamin C, potasium, dan antioksidan seperti karotenoid.

Namun, ibu hamil dianjurkan menghindari konsumsi pepaya muda. Sebab, sejumlah peneliti berspekulasi bahwa makan pepaya menntah dalam jumlah besar bisa menyebabkan kontraksi dini pada wanita hamil, meskipun buktinya masih sangat lemah.

Baca juga: 7 Khasiat Buah Pepaya Matang yang Sayang Dilewatkan

9. Alpukat

Setengah porsi alpukat mentah mengandung sekitar 82 mcg asam folat, menjadikannya salah satu makanan yang mengandung asam folat tinggi.UNSPLASH/GIL NDJOUWOU Setengah porsi alpukat mentah mengandung sekitar 82 mcg asam folat, menjadikannya salah satu makanan yang mengandung asam folat tinggi.
Alpukat adalah buah yang sangat populer karena kandungan nutrisinya, serta tekstur buah yang lembut dan creamy.

Selain karena rasanya yang unik, alpukat juga merupakan sumber banyak nutrisi penting, termasuk asam folat.

Setengah porsi alpukat mentah mengandung sekitar 82 mcg asam folat, menjadikannya salah satu makanan yang mengandung asam folat tinggi.

Selain itu, alpukat juga kaya akan potasium serta vitamin K, C, dan B6.

Alpukat juga dikenal sebagai sumber lemak tak jenuh tunggal yang baik dan menyehatkan untuk jantung.

Baca juga: 5 Khasiat Alpukat yang Telah Terbukti Secara Ilmiah

10. Kacang-kacangan dan biji-bijian

Kacang-kacangan tak hanya merupakan sumber serat dan protein yang baik, tetapi juga merupakan salah satu makanan yang mengandung asam folat.PEXELS/DAVID DISPONETT Kacang-kacangan tak hanya merupakan sumber serat dan protein yang baik, tetapi juga merupakan salah satu makanan yang mengandung asam folat.
Kacang-kacangan tak hanya merupakan sumber serat dan protein yang baik, tetapi juga merupakan salah satu makanan yang mengandung asam folat.

Memadukan kacang-kacangan atau biji-bijian dengan makanan yang mengandung asam folat lainnya juga sangat baik untuk memenuhi kebutuhan harian tubuh.

Kandungan asam folat pada setiap jenis kacang dan biji-bijian bisa sedikit berbeda. Porsi 28 gram kacang kenari, misalnya, mengandung sekitar 28 mcg asam folat dan biji rami sekitar 24 mcg asam.

Baca juga: Sering Makan Kacang-kacangan Tingkatkan Kualitas Sperma

 

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com