Lupakan Roti, Rasakan Manfaat Pisang untuk Umur Panjang

KOMPAS.com - Jika ditanya mengenai buah yang dapat menyehatkan tubuh dan memperpanjang usia, apa tebakanmu?

Bluberi yang kaya antosianin? Buah delima dengan kandungan flavanol? Atau mungkin jeruk yang sarat vitamin C?

Tidak ada yang benar dari semua tebakan tersebut.

Menurut Dan Buettner, penjelajah, jurnalis pemenang penghargaan serta pendiri Blue Zones, buah yang bermanfaat untuk umur panjang adalah pisang.

Dalam podcast Mindbodygreen, Buettner menjelaskan alasannya sangat menyukai buah dengan kulit berwarna kuning ini.

Manfaat pisang untuk umur panjang

Berdasarkan penelitian antropologis Buettner, sekitar sembilan persen makanan orang berusia 100 tahun (centenarian) yang tinggal di Semenanjung Nicoya, Zona Biru di Kosta Rika adalah buah-buahan.

Baca juga: 8 Rahasia Umur Panjang Para Centenarian, Apa Saja?

Pisang, makanan pokok yang dikonsumsi penduduk centenarian di sana menawarkan berbagai manfaat kesehatan tergantung dari tingkat kematangan buah:

- Pisang hijau mengandung pati resisten dan pektin, yang berfungsi sebagai prebiotik di usus.

- Pisang kuning kehilangan sebagian pati ini karena pati berubah menjadi gula sederhana. Itulah sebabnya pisang kuning yang sudah matang terasa lebih manis.

- Pisang kuning juga mengandung serat larut dan tidak larut sekitar tiga gram per pisang ukuran sedang.