Manfaat Minum Teh untuk Fungsi Kognitif, Jantung, dan Sistem Kekebalan

KOMPAS.com - Manfaat minum teh untuk pengobatan dan kesehatan telah dikenal selama ribuan tahun.

Kini, ilmu sains modern membantu mendukung klaim manfaat teh bagi kesehatan.

Termasuk data yang dipresentasikan dalam acara Sixth International Scientific Symposium on Tea and Human Health baru-baru ini.

Dalam data itu, ditemukan menyesap true tea atau teh murni bermanfaat bagi fungsi kognitif, kesehatan kardiovaskular, dan banyak lagi.

Baca juga: Ketahui Manfaat Minum Teh bagi Kesehatan Usus

Acara simposium yang diadakan Tea Council of the USA secara virtual pada 26 April lalu ini membagikan studi terbaru menyangkut hubungan antara konsumsi true tea dan aspek kesehatan tertentu.

Sebenarnya, apa itu true tea?

Semua teh yang dikategorikan sebagai true tea berasal dari tanaman Camellia sinensis.

Ada lima jenis teh murni, yaitu black tea, green tea, oolong tea, white tea, dan dark tea.

Perbedaan kelima jenis teh ini terletak pada tingkat pemrosesan dan tingkat oksidasi daun teh.

Teh murni mengandung senyawa alami dengan sifat antioksidan yang disebut flavonoid, serta asam amino L-theanine yang menawarkan manfaat bagi fungsi kognitif.