Kendati demikian, bukan berarti dilarang meminumnya sama sekali karena kita masih bisa meminumnya hingga dua cangkir per hari.
Ya, ahli diet kardiologi di Entirely Nourished, Michelle Routhenstein, MS, RD mengatakan bahwa kunci utama dari penelitian tersebut adalah untuk mengurangi konsumsi espresso menjadi nol hingga dua cangkir per harinya untuk membantu menurunkan kadar kolesterol.
Routhenstein berpendapat, terdapat, maksimal, 30 kali lebih banyak senyawa yang berperan dalam peningkatan kolesterol jika biji kopi tidak disaring terlebih dahulu diibandingkan dengan kopi yang dikonsumsi dengan cara disaring (filtered coffee).
Dia juga menambahkan, kopi berkafein merupakan stimulan dan dapat meningkatkan tingkat tekanan darah serta menyebabkan palpitasi jantung seperti fibrilasi atrium bagi sebagian orang.
Lalu terkait jumlah konsumsi yang direkekomendasikan, Routhenstein mengatakan bahwa itu dapat bervariasi berdasarkan riwayat medis seseorang.
Namun bagi sebagian besar orang dewasa, jumlah kolesterol total harus kurang dari 200 mg/dL, dengan LDL kurang dari 100 mg/dL, dan HDL lebih banyak dari 40 mg/dL.
Lalu untuk anak-anak, kolesterol total harus kurang dari 170 mg/dL, LDL kurang dari 110 mg/dL, dan HDL lebih besar dari 45 mg/dL.
Perlu diingat, memiliki kadar kolesterol tinggi dapat meningkatkan risiko kondisi kesehatan seperti penyakit jantung dan serangan jantung
Baca juga: Cara Penyajian Kopi Rupanya Pengaruhi Kadar Kolesterol, Seperti Apa?
Jadi, Routhenstein merekomendasikan agar kita bukan hanya meminum kopi, namun tetap fokus mengatur konsumsi makanan, yang akan membantu melindungi jantung dan menurunkan kadar kolesterol.
Misalnya, dengan membatasi asupan natrium dan lemak jenuh serta mendapatkan lebih banyak serat larut.
Berolahraga dan mengutamakan kualitas tidur pun juga menjadi kunci untuk menjaga kesehatan jantung.
Baca juga: 4 Cara Bijak Minum Kopi Tanpa Mengganggu Kesehatan Tubuh
Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!
Syarat & KetentuanPeriksa kembali dan lengkapi data dirimu.
Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.
Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.