Bumbu Sop Daging Sapi, Modifikasi Resep Chef Devina Hermawan

KOMPAS.com - Beberapa dari kita mungkin masih memiliki stok daging di kulkas dari hasil kurban Idul Adha lalu.

Ada yang belum sempat mengolahnya karena kesibukan pekerjaan dan mengurus rumah.

Namun ada pula yang bingung akan mengolah daging tersebut menjadi masakan yang sesuai dengan selera semua anggota keluarga.

Baca juga: 7 Minuman Alami Penurun Kolesterol, Usai Makan Daging Kurban

Untuk masakan yang praktis dan terjamin kelezatannya, kita bisa mengolahnya menjadi sop daging sapi.

Menu ini tentunya menyegarkan dan lebih sehat karena tidak perlu menambahkan santan sehingga cocok disantap seluruh anggota keluarga.

Kita juga bisa menambahkan sayuran agar membuat nutrisinya lebih lengkap.

Sebagai inspirasi, gunakan resep dari Chef Devina Hermawan yang dibagikan di kanal Youtube miliknya.

Juru masak kenamaan ini terkenal dengan menu yang lezat dan praktis untuk diaplikasikan di rumah.

Namun lakukan beberapa modifikasi agar lebih sesuai dengan bahan yang kita miliki.

Baca juga: Tips Mengenali Daging Sapi Asli dan Segar

Berikut adalah berbagai bahan yang diperlukan sebagai bumbu sop daging sapi dan langkah memasaknya.