Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Kompas.com - 25/08/2022, 09:00 WIB

KOMPAS.com - Mungkin, kita menyimpan sekotak penuh baking soda alias soda kue di dapur dan memakainya saat akan membuat kue, saat sakit perut, atau saat akan mencuci pakaian putih.

Bahkan, beberapa dari kita mungkin sempat memanfaatkan baking soda untuk pecobaan di sekolah dulu, tepatnya mencampur baking soda dan cuka.

Baca juga: Ragam Manfaat Baking Soda untuk Kesehatan, Cek!

Intinya, baking soda bisa dikatakan merupakan benda “wajib” di setiap rumah, yang memiliki segudang manfaat.

Namun, apa sebenarnya baking soda?

Nah untuk mengetahui jawabannya, simak paparan yang dilansir di laman Everyday Health, berikut ini.

Baking soda adalah bubuk putih alkali dengan sejarah panjang yang hampir selalu kita temukan di dapur rumah modern.

Sejarah baking soda

Ilustrasi baking soda. Shutterstock/Geo-grafika Ilustrasi baking soda.
Kemunculan baking soda bermula pada tahun 1846, saat dua saudara ipar bernama Dr. Austin Church dan John Dwight, bekerja sama untuk mendistribusikan bubuk putih ini.

Baca juga: Kegunaan Baking Soda untuk Jerawat, Apakah Aman dan Efektif?

Produk berbentuk bubuk putih yang dibuat di dapur Dwight tersebut pun disebut soda bikarbonat ala Arm & Hammer Church & Co.

Lalu pada tahun 1860, Arm & Hammer ingin menunjukkan kepada semua orang tentang betapa serbagunanya bahan tersebut.

Untuk itu, mereka mulai mendistribusikan buku masak mini berisi resep roti, kue, kue kering, puding, dan masih banyak lagi.

Beberapa di antaranya adalah resep keluarga mereka sendiri. Mereka juga membuat tulisan yang “melarang” masyarakat untuk tidak membeli baking powder.

Baca juga: Rasakan, Manfaat Tak Terduga dari Baking Soda

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Rekomendasi untuk anda
27th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Verifikasi akun KG Media ID
Verifikasi akun KG Media ID

Periksa kembali dan lengkapi data dirimu.

Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.

Bagikan artikel ini melalui
Oke
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.