Trik Membersihkan Coffee Grinder dengan Mudah, Cukup Pakai Gula

KOMPAS.com - Bagi pecinta kopi, menikmati secangkir kopi pagi sebelum memulai kegiatan padat di siang harinya tentu merupakan ritual wajib yang menyenangkan sekaligus memberi semangat.

Apalagi, jika kopi tersebut adalah kopi yang dibuat dari biji kopi yang digiling langsung dengan coffee grinder alias mesin penggiling kopi.

Ya, kopi yang langsung digiling dengan coffee grinder memang biasanya terasa lebih sedap dibanding dengan kopi bubuk biasa.

Namun untuk menciptakan kopi giling yang enak, tentu coffee grinder yang kita miliki pun harus dirawat dan dibersihkan secara rutin guna membuat performanya tetap baik.

Sebab jika tidak dibersihkan dengan baik, minyak sisa, partikel, dan kotoran dari biji kopi dapat tersangkut di coffee grinder, dan akan membuat kopi yang dihasilkan memiliki rasa kurang enak.

Untungnya, membersihkan coffee grinder sebenarnya tidak terlalu sulit. Bahkan, kita bisa membersihkannya hanya dengan bahan sederhana yang biasa kita temukan di dalam dapur.

Apa itu?

Dikutip dari The Kitchn, sebenarnya kita bisa membersihkan coffee grinder dari berbagai noda dan residu hanya dengan gula dapur biasa.

Gula dapur bersifat netral dan akan menyerap semua minyak sisa dan bau dari pisau grinder, membuatnya kembali bersih.

Caranya pun mudah. Kita hanya perlu “menggiling” sekitar 1/4 cup gula, sama seperti saat kita menggiling biji kopi hingga teksturnya menjadi halus dan bubuk.