Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

5 Minuman Alternatif Kopi untuk Dinikmati di Pagi Hari

Kompas.com - 27/05/2023, 07:31 WIB
Anya Dellanita,
Sekar Langit Nariswari

Tim Redaksi

Sumber Healthline

Terkadang, kapulaga, vanila, dan madu pun ditambahkan ke dalam minuman ini.

Penggunaan kunyit dalam Golden Milk ini pun bukan hanya untuk memberi warna saja.

Pasalnya, kunyit memiliki sifat anti radang yang kuat berkat senyawa kurkumin di dalamnya.

Baca juga: 4 Jenis Susu yang Bantu Turunkan Kolesterol, Aman Dikonsumsi Rutin

Belum lagi, lada hitam juga akan meningkatkan kemampuan tubuh dalam menyerap kurkumin dan lemak.

Jadi, tidak ada salahnya mencoba minuman ini untuk menggantikan kopi.

Air lemon

Jika tidak mau ribet, kita juga bisa mengganti kopi dengan air lemon yang kaya vitamin C dan tanpa kafein.

Sebagai antioksidan, vitamin C berperan penting dalam meningkatkan kekebalan tubuh dan melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar matahari.

Baca juga: 5 Manfaat Minum Air Lemon bagi Kesehatan Menurut Ahli Gizi

Bahkan, vitamin C juga penting ujtuk membentuk kolagen,protein yang diperlukan untuk membentuk struktur dasar kulit, tendon, dan ligamen.

Yerba mate

Yerba mate adalah teh herbal berkafein alami yang dibuat dari daun lex paraguriensis (pohon holly Amerika Selatan) yang dikeringkan.

Jadi, jika mencari pengganti kopi tetapi tidak ingin berpisah dengan kafein, yerba mate bisa jadi pilihan tepat.

Kandungan kafeinnya pun hampir sama dengan secangkir kopi, yaitu sekitar 78 hingga 80 mg kafein per cangkirnya.

Baca juga: 3 Teh Herbal Pereda Sakit Tenggorokan

Selain itu, yerba mate juga sarat dengan senyawa tumbuhan bermanfaat yang bertindak sebagai antioksidan.

Bahkan, beberapa penelitian menunjukkan bahwa antioksidan dalam yerba mate mungkin memiliki jumlah yang sama dengan teh hijau.

Kandungan nutrisinya pun tidak berhenti sampai di situ.

Pasalnya, yerba mate juga mengandung beberapa mineral dan vitamin, termasuk riboflavin, tiamin, fosfor, besi, kalsium dan vitamin C dan B6.

Lalu soal rasa, yerba mate dideskripsikan memiliki rasa yang pahit atau smokey, yang juga mirip seperti kopi.

Baca juga: 7 Hal yang Harus Dilakukan Sebelum Minum Kopi di Pagi Hari

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com