8 Makanan agar Anak Lebih Fokus di Sekolah, Cocok untuk Bekal

KOMPAS.com - Menyiapkan bekal makan siang untuk anak bukan hanya soal rasa.

Kita juga perlu mempertimbangkan kandungan dan nutrisinya agar bermanfaat untuk anak.

Misalnya, makanan yang bisa meningkatkan energi dan mengurangi kelelahan agar anak tetap fokus saat belajar di sekolah.

Baca juga: Tips Menyiapkan Bekal Makan Siang Anak Satu Hari Sebelumnya

Penting juga menyertakan menu yang kaya vitamin B atau memiliki indeks glikemik rendah di menu bekal makan siang anak karena baik untuk sumber energi.

Dikutip dari The Sun, berikut rekomendasinya:

Roti atau pasta gandum utuh

Makanan ini memiliki indeks glikemik yang lebih rendah sehingga lebih mengenyangkan dan berenergi.

“Anak-anak belajar dan bekerja lebih baik jika mereka memiliki pola yang teratur, termasuk makan," terang Dr Duane Mellor, ahli diet di Aston Medical School di Birmingham.

Baca juga: Gandum Utuh Lebih Kaya Nutrisi dan Manfaat

“Yang terbaik adalah jika makanannya bervariasi dan sehat termasuk sayur-sayuran dan buah-buahan serta sumber energi seperti roti atau pasta gandum utuh atau gandum utuh.”

Pisang

Buah ini kaya akan nutrisi yang berguna mempertahankan konsentrasi dalam jangka waktu lama.

Pisang juga memiliki serat yang membantu tubuh menyerap gula alami secara perlahan dan mencegah kelelahan sehingga anak lebih fokus belajar di sekolah.

Disarankan dijadikan camilan yang cocok dinikmati sebelum makan siang.

Baca juga: 5 Menu Bekal Makan Siang Praktis Tanpa Nasi namun Tetap Mengenyangkan

Bayam baby

Bayam merupakan sumber vitamin A, C dan K1, serta asam folat dan zat besi, yang membantu menciptakan sel darah merah yang membawa oksigen ke seluruh tubuh.

Namun bayam baby memiliki rasa yang lebih enak dan manis selain teksturnya lebih empuk.

Alpukat

Haelthline Alpukat dan roti panggang gandum

Alpukat mengandung vitamin C, E, K, B3, B5 dan B6.

Bisa dijadikan saur guacamole yang disajikan dengan tortilla panggang sebagai alternatif bekal makan siang yang sehat untuk anak.

Baca juga: Cara Gampang Memilih Alpukat yang Matang Sempurna

Menu tersebut juga bisa  disimpan dalam wadah kedap udara hingga seminggu sehingga lebih praktis.

Tuna

Tuna kaya akan omega 3, nutrisi penting yang berkontribusi terhadap perkembangan otak.

Penelitian membuktikan manfaatnya untuk kinerja yang lebih baik di sekolah, dan para ahli mengatakan hal itu membantu meningkatkan fungsi kognitif dan tidur.

Disarankan menggunakan tuna segar, dibandingkan kalengan atau yang sudah diawetkan dengan tambahan garam dan lemak.

Baca juga: Tuna atau Salmon, Mana Lebih Menyehatkan?

Kombinasikan dengan sandwich atau salad pasta untuk persediaan bekal anak selama beberapa hari.

Jeruk bali

SHUTTERSTOCK/pondpony Ilustrasi jeruk bali.

Jika anak kurang menyukai rasanya, kita bisa menggunaka varian jeruk lainnya termasuk lemon dan jeruk orange.

Baca juga: 9 Manfaat Jeruk Bali yang Ternyata Menyehatkan

Mangga kering

Menu ini bisa menjadi pilihan camilan yang sehat dan enak untuk anak dibandingkan permen.

Mangga kering kaya akan vitamin C dan serat makanan, bagus untuk kekebalan tubuh dan dapat meningkatkan rasa kenyang.

Baca juga: Resep Manisan Mangga Kering untuk Camilan atau Ide Jualan

Kefir

Kefir adalah susu fermentasi yang kaya akan kalsium yang membantu menunjang tulang anak.

Mengandung probiotik tiga kali lebih banyak daripada yoghurt sehingga baik sebagai alternatif bekal makan siang.

Baca juga: Manfaat Kefir, Tidak Hanya Baik untuk Usus