6 Manfaat Labu untuk Kesehatan, Tergolong Superfood

Karotenoid melawan efek radikal bebas dalam tubuh.

Mengenyangkan

Buah ini juga cocok dikonsumsi orang yang sedang diet atau ingin menjaga berat badan.

Pasalnya, sekitar 250 gram labu hanya mengandung 50 kalori tapi sangat mengenyangkan.

Hal ini tak lain karena kandungan sertanya yang cukup tinggi sehingga kita tidak mudah lapar.

Baca juga: Bukannya Mengenyangkan, 7 Makanan Ini Malah Membuat Kita Lebih Lapar

Camilan sehat

Tak hanya daging buahnya, biji labu juga merupakan asupan yang kaya nutrisi.

Manfaat biji labu bagi kesehatan termasuk penurunan risiko kanker, peningkatan kesehatan usus dan prostat, serta penurunan risiko penyakit jantung.

"Biji labu menjadi camilan lezat dan kaya protein yang enak dibawa-bawa,” kata Zumpano.

Baca juga: Resep Olahan Biji Labu yang Gampang, Jadi Biskuit

Sisihkan bijinya saat mengolah labu, lalu bersihkan, bumbui sesuai selera dan panggang agar rasanya semakin enak dan nutrisinya terjaga.

Bisa ditambahkan ke salad, oatmeal, granola buatan sendiri, atau di atas yogurt agar sedikit renyah.