5 Kendala Orangtua Memenuhi Kebutuhan Omega-3 dan Omega-6 pada Anak
JAKARTA, KOMPAS.com - Omega-3 dan omega-6 adalah lemak esensial bagi tubuh. Keduanya penting untuk tumbuh kembang anak.
Keduanya juga berperan penting dalam pertumbuhan sel dan jaringan, produksi hormon, dan sebagai komponen dasar membran sel.
Selain itu, terpenuhinya asupan omega-3 dan omega-6 dapat membantu mencegah anak stunting.
Baca juga: Studi Ungkap 74,4 Persen Anak Indonesia Kekurangan Asupan Omega-3
Namun, tampaknya tak mudah memenuhi kebutuhan itu untuk anak. Pasalnya, masih banyak anak di Indonesia yang kekurangan asupan omega-3 dan omega-6.
Ahli Gizi dari Departemen Gizi Masyarakat Fakultas Ekologi Manusia (FEMA) Institut Pertanian Bogor (IPB) Profesor Dodik Briawan, MCN, mengungkap, ada sejumlah faktor yang menghambat orangtua memenuhi kebutuhan omega-3 dan omega-6 anak-anak mereka.
1. Tak ada waktu
Faktor pertama yang menyebabkan orangtua tidak memberi makan bergizi lengkap adalah tidak ada waktu.
"Kalau sarapan pagi, biasanya waktunya buru-buru dengan anak berangkat sekolah," tutur dia dalam peluncuran kampanye #TambahkanBlueBand oleh Upfield Indonesia di Pastis Pool Bar Oakwood Suites Kuningan, Jakarta, Rabu (4/9/2024).
Bisa juga, orangtua tidak sempat menyiapkan makanan, karena waktunya mepet dengan jam kerja.
Jika sempat pun, ada kemungkinan menu sarapan dan bekal anak tidak bergizi lengkap. Selain itu, belum tentu makanan yang telah disiapkan mengandung omega-3 dan omega-6.
2. Persepsi yang salah
Masih banyak orangtua menganggap, bahan makanan yang mengandung omega-3 dan omega-6 cukup mahal.
Misalnya adalah ikan salmon, ikan tuna, udang, dan tiram untuk omega-3. Lalu daging merah untuk omega-6.
"Padahal, banyak sekali yang bisa dijumpai (dengan harga terjangkau). Dari biji-bijian juga ada," papar Dodik.
Sebagai contoh, omega-3 bisa ditemukan pada ikan teri, ikan lele, ikan kembung, kedelai, bayam, dan kacang merah.
Sementara bahan makanan yang mengandung omega-6 mencakup tahu, kacang mete, dan telur.
Semua bahan makanan tersebut bisa diperoleh di pasar tradisional dengan harga yang terjangkau.
Baca juga: Penting, Suplemen Omega-3 untuk Tingkatkan Kualitas ASI
