Mana yang Lebih Sehat, Semangka dalam Bentuk Buah atau Jus?

KOMPAS.com - Menikmati semangka saat cuaca panas rasanya begitu menyegarkan karena buah ini mengandung banyak air.

Namun, selain itu, semangka juga memiliki berbagai manfaat kesehatan karena kaya akan nutrisi.

Ada banyak cara untuk menyantap buah yang lezat ini, salah satunya melalui tren terbaru dalam bentuk jus.

Tetapi, apakah tren jus yang populer ini benar-benar baik untuk kesehatan, atau lebih baik mengonsumsinya dalam bentuk buah?

Nah, untuk mengetahuinya lebih lanjut, simak penjelasan selengkapnya seperti dilansir dari laman Better Homes & Gardens berikut ini.

Baca juga: 7 Tips Memilih Semangka yang Manis dan Matang

Manfaat buah semangka untuk kesehatan

Semangka adalah bagian dari keluarga Cucurbitaceae, bersama dengan mentimun dan labu.

Berdasarkan bukti arkeologis yang berasal dari lebih dari 5.000 tahun yang lalu di Afrika, buah berwarna merah ini telah menjadi pilihan favorit di seluruh dunia selama beberapa generasi.

"Selain rasanya yang lezat, nilai gizi semangka juga tidak boleh diabaikan," kata seorang penulis dan ahli gizi, Christina Manian, RDN.

Berikut adalah beberapa nutrisi penting yang dalam buah semangka.

• Air

Menurut Manian, semangka adalah sumber air yang berlimpah, dengan lebih dari 90 persen kandungan air.

Mengingat tubuh sebagian besar terdiri dari air, hidrasi yang tepat sangat penting untuk menjaga kesehatan semua sistem organ, terutama ginjal.

Air membantu kita menjaga tekanan darah yang sehat, pencernaan yang teratur, dan sistem detoksifikasi yang efisien.

Baca juga: Semangka hingga Lemon, 5 Buah-buahan yang Bisa Dijadikan Obat Kuat

• Serat

Semangka juga memberikan kita sumber serat yang sehat, terutama jika kita memakan bijinya.

Meskipun mungkin tidak selezat buahnya, namun hal ini sepadan karena serat membantu menjaga kesehatan pencernaan, menurunkan kolesterol, serta mengatur gula darah dengan lebih efektif.

• Vitamin C

Buah ini kaya akan vitamin C yang penting untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh, meningkatkan kesehatan kulit, membantu pertumbuhan dan perkembangan jaringan di seluruh tubuh, serta membantu penyerapan zat besi.