7 Tips Memilih Semangka yang Manis dan Matang
Penulis
KOMPAS.com - Semangka adalah buah yang menyegarkan dengan berbagai manfaatnya.
Sayangnya, kita sering kali kesulitan memilih semangka yang manis, matang dan siap dimakan.
Akibatnya, buah tersebut tersia-sia sehingga akhirnya dibuang begitu saja.
Baca juga: Semangka hingga Lemon, 5 Buah-buahan yang Bisa Dijadikan Obat Kuat
Agar tak mengalami hal itu lagi, berikut adalah tips yang bisa diterapkan saat membeli buah semangka.
Lihat garis-garis di kulitnya
Pewarnaan semangka, termasuk garis di kulitnya menunjukkan kematangan buah tersebut.
Pilih semangka yang memiliki pola garis yang kuat dan konsisten.
Garis-garis hijaunya harus berwarna hijau tua dan dalam, sedangkan garis-garis pucat harus berwarna krem, kuning muda.
Baca juga: Jarang Diketahui, Manfaat Semangka untuk Kesehatan Seksual Pria
Belilah semangka yang terlihat kusam karena kulit yang terlalu mengkilap biasanya menandakan buah tersebut kurang matang.
Periksa batangnya
Semangka yang matang harus memiliki batang yang kering dan berwarna kuning kecokelatan.
Batang hijau mungkin menandakan bahwa semangka belum matang dan rasanya kurang manis.
Ketuk dan dengar suaranya
Jika nadanya terdengar dalam dan berongga maka kemungkinan semangka mengandung lebih banyak air dan matang.
Sebaliknya, jika ketukan terdengar lebih tinggi dan lebih padat, itu mungkin menandakan bahwa kulitnya terlalu tebal dan belum matang sempurna.
Baca juga: Mengenal Diet Semangka yang Disebut Bagus untuk Detoks, Benarkah?
Periksa bintik
Seorang anak yang sedang memakan semangkaBintik-bintik ini menunjukkan di mana gula merembes keluar dari buah.
Berat
Pilih semangka yang paling berat untuk ukurannya.
