Ramai Diet Karnivora di TikTok, Ketahui Baik Buruknya untuk Tubuh

KOMPAS.com - TikTok selalu saja diwarnai dengan tren diet terbaru yang diklaim ampuh menurunkan berat badan.

Terbaru, warganet dihebohkan dengan diet karnivora yang terdiri dari daging, mentah maupun matang, telur dan mentega.

Baca juga: Kisah Amanda, Turun Berat Badan 55 Kg dengan Diet Karnivora

Banyak yang mengaku pola makan kekinian ini terbukti mengurangi lemak tubuh dan meningkatkan kebugaraan.

Di sisi lain, banyak yang meragukan sekaligus mempertanyakan dampak buruknya untuk tubuh.

Kelebihan diet karnivora

Diet karnivora adalah pola makan tanpa karbohidrat dan hanya mengonsumsi semua jenis daging.

"Diet karnivora adalah pendekatan diet yang hanya mengonsumsi produk hewani dan tidak menyertakan semua makanan nabati,” kata Dr Simon Theobalds, dokter umum di Pall Mall Medical, fasilitas kesehatan di Inggris.

Kerap dibandingkan dengan diet keto yang minim karbohidrat dan tinggi protein, diet karnivora juga berpotensi meningkatkan beberapa makronutrien, vitamin, dan mineral yang sangat dibutuhkan tubuh.

Baca juga: Hati-hati, Diet Keto Bisa Sebabkan Penyakit Kronis yang Berbahaya

“Daging merah kaya akan protein lengkap, menyediakan semua asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh untuk berbagai fungsi, termasuk membangun dan memperbaiki jaringan,” kata Theobalds.

Pola makan ini juga dapat meningkatkan kadar zat besi yang penting untuk mengangkut oksigen dalam darah dan mendukung metabolisme energi.

“Daging merah juga merupakan sumber vitamin B12 yang sangat baik, nutrisi yang terutama ditemukan pada produk hewani," tambah Theobalds.

Vitamin tersebut penting untuk fungsi saraf, sintesis DNA, dan pembentukan sel darah merah.

Baca juga: Heidi Montag Jalani Diet Karnivora demi Dongkrak Kesuburan, Ampuhkah?

shutterstock/Andrei Iakhniuk 5 Makanan pantangan asam urat dan kolesterol yang harus dihindari penderita.

Kekurangan diet karnivora

Dari segi kecukupan nutrisi, diet karnivora memiliki kekurangan yang perlu dipertimbangkan.

“Daging merah, terutama daging berlemak, mengandung banyak lemak jenuh dan kolesterol,” kata Theobalds.

Mengonsumsi lemak jenuh dan kolesterol dalam jumlah besar telah dikaitkan dengan peningkatan risiko penyakit jantung dan stroke.