Bagaimana Sarapan Bisa Bantu Turunkan Berat Badan?

JAKARTA, KOMPAS.com - Bila ingin usaha penurunan berat badan cepat mencapai hasil, jangan pernah lewatkan sarapan.

Selain penting sebagai bekal memulai aktivitas sehari-hari, makan pagi yang bernutrisi juga dapat membantu usaha menurunkan berat badan.

Pakar nutrisi Jansen Ongko mengungkapkan, peran serta sarapan dalam menurunkan berat badan cukup signifikan.

Saat sarapan, tubuh akan terisi karbohidrat, protein, vitamin, mineral dan nutrisi. Ada pun karbohidrat, kata Jansen, merupakan bahan bakar terbaik yang digunakan oleh tubuh untuk olahraga.

Selain pembatasan asupan kalori, berolahraga memang harus menjadi bagian dari usaha penurunan berat badan.

Memilih tidak sarapan justru membuat tubuh lemas sehingga performa sehari-hari menurun, termasuk olahraga. 

"Untuk performa aktivitas fisik yang bagus, maka perlu sarapan yang baik, seperti karbohidrat," kata Jansen saat peluncuran Nestum dari Nestle, Jakarta, Rabu (5/9/2018).

"Tanpa asupan karbohidrat cukup, performa tidak akan optimal. Kalau tidak optimal, kalori yang dibakar saat olahraga bisa lebih rendah dari yang diperkirakan."

Jansen mengingatkan, diet yang fokus dengan mengurangi makan, termasuk sarapan, justru berisiko kekurangan asupan nutrisi. Kondisi itu pun dianggap berbahaya bagi kesehatan.

"Beberapa risiko bukan lemak saja yang turun, juga massa otot hingga kepadatan tulang. Jadi turunnya juga tidak sehat," ujar Jansen.