Bersihkan Pembuluh Darah dengan Makanan untuk Kesehatan Jantung Ini

KOMPAS.com - Melindungi jantung dapat dilakukan dengan mengonsumsi makanan-makanan sehat. Beberapa makanan seperti alpukat ternyata bermanfaat bagi kesehatan jantung karena dapat membersihkan pembuluh darah.

Untuk menjaga jantung agar tetap sehat, berikut adalah beberapa makanan untuk kesehatan jantung yang direkomendasikan untuk dikonsumsi.

1. Alpukat

Sebuah studi tahun 1996 yang dilakukan oleh para peneliti di Meksiko menemukan bahwa orang-orang yang makan alpukat setiap hari selama satu minggu penuh akan mengalami penurunan 17 persen total kolesterol total darah.

Lebih jelasnya, tingkat kolesterol jahat LDL akan mengalami penurunan dan kolesterol baik HDL meningkat.

Jika alpukat terasa kurang lezat untuk dipadukan dengan makanan, cobalah untuk membuat smoothie dengan campuran alpukat dan buah lain.

2. Minyak Zaitun

Gunakanlah sedikit minyak zaitun sebagai pengganti mentega atau taburkan sedikit di atas pasta, salad, atau sayuran untuk mendapatkan manfaat dari lemak mono dan polyunsaturated yang tinggi.

3. Kacang-kacangan

Kacang-kacangan merupakan salah satu asupan yang yang baik untuk tubuh khususnya bagi kesehatan jantung. Salah satu jenis kacang yang direkomendasikan adalah almond.

Almond memiliki kandungan lemak tak jenuh tunggal yang tinggi sehingga sangat sehat untuk jantung, selain kandungan vitamin E dan serat di dalamnya.

Sementara itu, walnut merupakan sumber nabati asam lemak omega-3 yang disebut asam alfa-linolenat.

Kandungan ini berperan sebagai lemak tak jenuh tunggal yang dapat membantu mengurangi kadar kolesterol jahat dalam darah, serta menurunkan risiko penyakit jantung dan stroke.

4. Asparagus

Asparagus bekerja dalam 100.000 mil pembuluh darah dan arteri untuk melepaskan tekanan sehingga memungkinkan tubuh untuk mengakomodasi peradangan yang telah terakumulasi selama bertahun-tahun.

Nutrisi dalam asparagus juga mampu membantu menangkal gumpalan pada pembuluh darah yang mematikan.

5. Buah Delima

Sebuah studi di tahun 2005 yang diterbitkan dalam Prosiding National Academy of Sciences menemukan bahwa jus buah delima yang kaya antioksidan dapat merangsang produksi nitrit oksida tubuh, yang membantu menjaga aliran darah dan arteri terbuka.

6. Brokoli

Selain itu, brokoli yang penuh serat dapat membantu menurunkan tekanan darah dan kadar kolesterol.

7. Keju

Sebuah penelitian terbaru dari Brigham and Women's Hospital dan Harvard Medical School menemukan bahwa orang yang makan tiga porsi produk olahan susu rendah lemak dalam satu hari, memiliki tekanan darah sistolik yang lebih rendah (tiga poin lebih rendah) daripada mereka yang mengonsumsi lebih sedikit.

8. Semangka

Sebuah penelitian di Florida State University menemukan bahwa orang yang diberi suplemen L-citrulline (asam amino yang ditemukan dalam semangka) sebanyak 4.000 mg akan mengalami penurunan tekanan darah hanya dalam enam minggu.

Para peneliti mengatakan asam amino ini membantu tubuh menghasilkan nitrit oksida, yang berperan dalam memperlebar pembuluh darah.

Itulah beberapa jenis makanan yang dapat kita konsumsi untuk membersihkan pembuluh darah. Tidak ada salahnya untuk mulai menjaga asupan makanan sehat untuk mencegah terjadinya penyakit jantung di masa tua.