3 Manfaat Oatmeal untuk Kesehatan Jantung

KOMPAS.com - Oatmeal merupakan menu sarapan populer yang mengandung karbohidrat dan serat tinggi.

Cara menikmati oatmeal bermacam-macam, bisa disajikan dengan aneka buah, susu nabati, hingga biji-bijian.

Makanan rendah kalori ini memberikan berbagai manfaat untuk tubuh, salah satunya menjaga kesehatan jantung dan menurunkan kolesterol.

"Oat adalah makanan kaya nutrisi yang membantu menurunkan kolesterol dalam darah jika dikonsumsi secara rutin," kata Dr Kiran Rukadikar, dokter bariatrik dan konsultan obesitas.

Manfaat oatmeal untuk kesehatan jantung

Bertepatan dengan Hari Jantung Sedunia yang akan jatuh pada 29 September mendatang, ada baiknya mengetahui tiga alasan mengapa oatmeal baik untuk kesehatan jantung kita.

1. Oatmeal membantu menurunkan kolesterol

Kolesterol diperlukan untuk membangun sel-sel sehat dalam tubuh.

Namun, kadar kolesterol yang terlalu banyak menyebabkan timbunan lemak di pembuluh darah yang meningkatkan risiko penyakit jantung.

Oleh karena itu, menurunkan kolesterol sangat penting untuk kesehatan jantung dan di situlah peran oatmeal.

Oat beta-glukan, serat larut yang ditemukan dalam oatmeal merupakan komponen aktif utama yang bertanggung jawab memberikan efek penurun kolesterol.

2. Oatmeal kaya nutrisi yang dibutuhkan jantung

Oatmeal adalah sumber nutrisi yang membantu menjaga kerja jantung tetap optimal.

Menurut Rukadikar, setiap 100 gram oat mentah mengandung 390 kalori, 66 gram karbohidrat, 11,5 gram serat makanan, 17 gram protein, dan 7 gram lemak.

Dalam porsi yang sama, oat juga memiliki vitamin B1, B5, serta beberapa mineral yang dibutuhkan untuk menjaga kesehatan jantung seperti zat besi, magnesium, mangan, fosfor, dan banyak lagi.

3. Oatmeal membantu penurunan berat badan dan melindungi jantung

Kebiasaan makan yang tidak sehat, kolesterol tinggi dan kelebihan berat badan saling berhubungan dan secara langsung memengaruhi kondisi jantung.

Mereka yang ingin menurunkan berat badan dan pasien jantung dianjurkan untuk memakan oat, karena mengandung serat yang tinggi.

Kandungan serat ini membuat kita merasa kenyang lebih lama, dan cocok membantu penurunan berat badan.