5 Resep Minuman Jahe Hangat untuk Mengatasi Masuk Angin

KOMPAS.com - Masuk angin biasanya menyerang saat tubuh dalam keadaan kurang fit atau cuaca dingin.

Sejumlah gejalanya ditandai dengan kondisi tidak enak badan, mual, muntah, badan menggigil, perut kembung hingga gejala lain yang mirip dengan flu.

Untuk mengatasinya, orang Indonesia kerap memilih jahe karena rempah yang satu ini tak cuma dapat mengobati masuk angin, tapi juga berkhasiat untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Salah satu minuman yang populer dikonsumsi saat masuk angin menyerang adalah minuman hangat yang terbuat dari jahe.

Setelah mengonsumsi minuman jahe, biasanya tubuh akan terasa lebih enak, terasa hangat dan nyaman.

Jika bosan dengan minuman jahe yang itu-itu saja, tak ada salahnya jika kita membuat olahan minuman jahe yang tak cuma enak di mulut, tapi juga enak di perut.

Berikut lima resep minuman hangat dari jahe yang bisa dicoba saat kita masuk angin.

Teh jahe kayu manis

Melansir laman Web MD, minuman yang satu ini tidak cuma bikin nyaman, tambahan kayu manisnya bisa memperkaya rasa sehingga minuman jadi terasa lebih nikmat.

Bahan-bahan

• 64 gram jahe segar yang sudah dikupas dan diiris tipis
• 6 gelas atau 1.400 ml air
• 2 sdm gula merah atau madu
• Irisan lemon untuk hiasan jika diperlukan

Cara membuat

1. Rebus semua bahan kecuali lemon dan pemanis di dalam panci selama 20 menit.
2. Untuk rasa yang lebih pekat, kita dapat merebusnya agak lama.
3. Setelah mendidih, matikan kompor, diamkan sejenak. Ketika suhunya sudah hangat, tambahkan madu atau pemanis dan saring minuman ini ke dalam gelas.

Lemonade jahe hangat

Lemon kaya akan vitamin C yang bagus untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Begitu pula dengan tambahan jahe iris di dalam minumannya yang bisa mempercepat pemulihan saat merasa tidak enak badan.

Bahan-bahan

• 4 buah lemon
• Beberapa iris jahe secukupnya
• Madu
• Air secukupnya

Cara membuat

Meski namanya ginger tea, namun minuman satu ini sama sekali tidak menggunakan daun teh sebagai bahan utamanya.

Minuman ini terdiri dari rempah-rempah yang jika diminum bisa memberikan sensasi hangat di tubuh dan nyaman di perut.

Bahan-bahan

• 114 gram jahe (iris tipis)
• 4 sendok makan madu
• 5 butir kapulaga
• 1 buah bunga lawang
• 10 butir cengkeh
• 1 buah lemon (diambil airnya)
• 1 liter air

Cara membuat

1. Masukkan jahe, bunga lawang, kapulaga dan air ke dalam panci dan nyalakan kompor dengan api kecil.
2. Rebus sampai mendidih atau selama 20 menit.
3. Setelah itu, masukkan cengkeh dan tutup panci dan biarkan suhunya menurun menjadi hangat.
4. Masukkan air perasan lemon dan madu, tuang ke gelas saji dan nikmati selagi hangat.

Apple and ginger drink

Melansir Eatsmarter, minuman ini kaya akan vitamin C dan bagus untuk meningkatkan kekebalan tubuh.

Selain itu, paduan rasa dari buah apel dan jahe juga cukup unik karena ada sedikit aroma rempah pada minuman apelnya yang manis, sedikit asam segar.

Bahan-bahan

• 900 ml jus apel segar
• 1 buah lemon (ambil airnya)
• 4 batang kecil kayu manis batang
• 6 cm jahe, kupas dan iris tipis

Cara membuatnya

1. Masukkan semua bahan menjadi satu dalam panci. Nyalakan kompor dengan api kecil.
2. Biarkan semuanya dimasak dan jangan sampai mendidih.
3. Ketika muncul sedikit bulir-bulir dari dalam air, matikan kompor dan diamkan beberapa saat.
4. Nikmati selagi hangat.

Ginger turmeric herbal tea

Minuman yang satu ini juga memiliki rasa yang unik karena ada campuran rempah lain seperti kunyit dan kayu manis.

Di samping itu, ginger turmeric herbal tea juga kaya akan antioksidan dan antiinflamasi yang dapat mempercepat pemulihan saat tubuh sedang tidak dalam keadaan fit.

Bahan-bahan

• 500 ml air
• 1/2 sendok teh kunyit bubuk
• 1/2 sendok teh jahe yang sudah dihancurkan
• 1/2 sendok teh bubuk kayu manis
• 1 sendok teh madu
• 1 potong kecil lemon

Cara membuat