6 Makanan Penurun Kadar Kolesterol

KOMPAS.com - Ikan laut, red wine, kacang-kacangan dan minyak zaitun dapat membantu menurunkan kadar kolesterol. Ini Anda pasti sudah tahu. Tapi apakah Anda juga tahu bahwa enam makanan berikut ini punya manfaat yang sama dengan ikan laut dan red wine?

Alma

Alma atau Gooseberry India, adalah buah berbentuk bulat, hijau, rasanya asam bercampur pahit, dan mengandung cukup banyak serat.

Alma banyak tumbuh di India, Timur Tengah, dan beberapa negara Asia tenggara. Alma telah ribuan tahun digunakan sebagai berbagai macam obat oleh tradisi pengobatan India kuno atau Ayurvedic.

Buah ini dipercaya dapat menurunkan kadar kolesterol dan trigliserida tapi tidak memiliki efek apapun terhadap kolesterol baik atau HDL. Hal ini telah diakui oleh sebuah studi yang dilansir Journal of Medical Food.

Barley

Barley adalah sejenis biji-bijian yang memiliki manfaat hampir sama dengan gandum, yaitu menurunkan level kolesterol di dalam darah. Barley kaya akan jenis serat larut air yang mampu mengurangi lemak jahat dalam tubuh.  Barley enak dinikmati untuk sarapan, juga untuk makan siang ataupun malam.

Alpukat

Sebuah penelitian dari Penn State University mengungkapkan, orang yang makan sebuah alpukat setiap hari terbukti kadar kolesterolnya turun dibanding yang tidak makan alpukat. Alpukat adalah buah yang cukup kaya lemak dan kalori, namin jenis lemaknya dalah jenis lemak baik.

Stroberi