Jejak Tempe di Kampung Sanan

Ada sekitar 400 perngajin tempe di Kampung Sanan. Namun, yang tergabung dalam paguyuban baru sekitar 150 pengajin. Dari jumlah tersebut, kebutuhan harian kedelai lokal hingga 30 ton itu dapat menghasilkan putaran uang hingga Rp 1 miliar.

Putaran uang ini tak lepas dari keberadaan paguyuban sebagai kelompok pendukung bagi para pengrajin tempe rumahan di Sanan. Paguyuban ini dapat menjadi wadah komunikasi antara pengrajin.

“(Sebelum paguyuban) kelihatan di luar kita rukun, tapi di pasar perang harga dan timbul saling curiga, karena enggak ada komunikasi. Nah di paguyuban bisa merangkul untuk komunikasi dan mengetahui apa permasalhan tersebut,” ujarnya.

Meskipun baru kurang dari sepertiga pengrajin yang tergabung, namun minat para pengrajin tempe lain mulai meningkat. Selain karena bisa menstabilkan harga, paguyuban ini juga memudahkan pengrajin untuk bisa mendapatkan bantuan, misalnya alat-alat produksi.

Ivan mengatakan, keberadan usaha rumahan produksi tempe ini berdampak langsung pada lapangan kerja di desa ini.

“Kami enggak kesulitan ciptakan lapangan kerja. Kalau produksi meningkat, otomatis menambah lapangan kerja. Jadi semua kami gandeng, baik dari paguyuban, karang taruna hingga PKK,” katanya.

Ke depan, Ivan berharap produksi tempe di Kampung Sanan lebih meningkat, sehingga bisa menjadi daya tarik sendiri. Selain itu, akan membuat kampung unik agar mendongkrak wisatawan ke Kampung Sanan.