Mengenal 4 Jenis Makanan yang Bikin Cepat Kenyang

Kompas.com - 08/12/2018, 16:00 WIB
Ilustrasi alpukatbarmalini Ilustrasi alpukat

KOMPAS.com - Banyak orang mengonsumsi nasi putih atau jenis karbohidrat sederhana lainnya untuk merasa kenyang.

Padahal, konsumsi karbohidrat sederhana secara berlebihan bisa menyebabkan lonjakan gula darah.

Di sisi lain, menguranginya dalam jumlah drastis pun akan membuat kita merasa lapar.

Oleh karena itu, penting untuk menemukan jenis makanan apa yang membuat kita lebih mudah kenyang, namun tetap sehat.

1. Makanan kaya protein

Sejumlah ahli gizi menyarankan konsumsi makanan tinggi protein untuk membuat kita cepat kenyang.

Ahli gizi Rima Kleiner, MS, RD. menjelaskan, protein akan membuat otak kita mengenali hormon leptin yang akan memunculkan rasa kenyang lebih lama, dan juga menyediakan energi untuk tubuh.

Sementara itu, ahli gizi diet dan owner Bright Body Nutrition, Mikka Knapp menambahkan, protein juga akan lebih mudah dicerna daripada karbohidrat.

Baca juga: Waspadai, 4 Risiko pada Tubuh saat Kekurangan Karbohidrat

Sehingga, kita akan merasa kenyang selama beberapa jam setelah mengonsumsinya dalam jumlah yang cukup.

"Daging rendah lemak seperti ayam, kalkun atau makanan laut adalah opsi terbaik. Konsumsilah sekitar 4-6 ons untuk makan siang atau malam," kata dia.

Sup kacang juga akan memberikan kita manfaat ekstra karena kacang-kacangan kaya akan protein dan serat.

Kleiner juga menyarankan konsumsi makanan tinggi protein yang rendah lemak dan karbohidrat, seperti ikan salmon, untuk memberikan kita kekuatan berakivitas.

Jangan lupa tambahkan kacang-kacangan atau biji-bijian ke dalam sereal.

Bisa juga menambahkan oatmeal serta salmon dan mentimun untuk roti panggang dengan biji-bijian utuh, kemudian tuna untuk ditambahkan ke menu salad makan siang.

Halaman Berikutnya
Halaman:



Close Ads X