Beyonce dan Jay Z Ikuti Pola Hidup Vegan, Apa Manfaatnya?

KOMPAS.com - Beyonce dan sang suami, Jay-Z, mendorong para penggemarnya untuk menerapkan pola hidup vegan.

Vegan adalah jenis diet yang menghindari konsumsi semua produk hewani, termasuk olahan dari hewan seperti susu, keju, telur, gelatin, madu, dan sebagainya. 

Menurut pasangan selebriti itu, menjadi vegan adalah hal penting untuk mengatasi masalah lingkungan global karena mengurangi gas buang dari hewan ternak dan energi pemrosesan makanan.

Selebriti yang juga tergabung dalam grup musik The Carters itu merupakan pasangan yang memiliki pengaruh kuat di dunia.

Kali ini mereka menggunakan pengaruhnya untuk mempromosikan manfaat pola hidup vegan.

Tepat di bulan Januari ini, muncul gerakan Veganuary, sebuah tantangan tahunan yang berusaha membuat orang-orang mengikuti pola makan vegan sepanjang bulan Januari.

Nampaknya, pasangan musisi itu juga tak mau ketinggalam untuk ambil bagian dalam gerakan ini.

Baca juga: 5 Tips Diet Vegan untuk Pemula

Dalam sebuah buku yang ditulis oleh Marco Borges, pelatih pribadi Beyonce, pasangan itu menceritakan manfaat gaya hidup vegan pada kehidupan mereka.

Mereka mengaku sempat menganggap diet adalah cara untuk menjaga kesehatan. Namun, tak semua pola diet cocok untuk tubuh mereka.

"Saat kita memandang kesehatan sebagai kebenaran, alih-alih diet, sebaiknya kita membagikan kebenaran dan gaya hidup itu kepada banyak mungkin orang," ucapnya.