17 Keunikan yang Tak Boleh Dilewatkan dari Starbucks Reserve Dewata

Kompas.com - 14/01/2019, 17:38 WIB

Wisnubrata

Editor

Lihat Foto

Media center di Starbucks dewata(Kompas.com/Wisnubrata)

Mural panen kopi di Starbucks Reserve Dewata

Starbucks Reserve Dewata, gerai Starbucks satu-satunya di dunia dengan konsep Coffee Sanctuary

Dekorasi ukiran kayu setinggi 9 meter yang menggambarkan budaya daerah penghasil kopi di Indonesia

Menteri Desa, Pembangunan Desa Tertinggal dan Transmigrasi Eko Putro Sandjojo, Kevin Johnson, CEO of Starbucks, dan Menteri Komunikasi dan Informatika Rudiantara bersulang bersama saat meresmikan Starbucks Reserve Dewata, Sabtu (12/1/2019)

Tanaman kopi dalam pot di Starbucks Dewata

ubin dengan pola kopi di Starbucks Dewata

Media interaktif mengenai penanaman dan pemrosesan kopi di Starbucks dewata

Meja Starbucks Reserve Dewata yang berundak seperti sawah di Bali

Hiasan uap kopi bambu di Starbucks Dewata

Bila tertarik mengetahui cerita tentang Starbucks Farmer Support Center (FSC) kita bisa mengunjungi ruangan di lantai dua yang menayangkan video tentang kegiatan Starbucks bekerjasama dengan para petani di Indonesia.

Uniknya video tersebut disorotkan pada dinding anyaman rotan yang berbentuk melengkung.

12. Ekor duyung gaya Bali

Kompas.com/Wisnubrata logo Starbucks berupa ekor duyung dalam pahatan kayu di Starbucks Dewata

Tidak lengkap rasanya jika tidak ada logo Starbucks di gerainya. Nah di gerai Dewata, kita bisa menemukan bagian dari logo duyung Starbucks, namun hanya sebatas ekornya.

Logo itu bisa ditemukan di dinding lobby pintu masuk, serta di pegangan pintu utama berupa ikiran dari kayu jati.

13. Meja bar berbentuk sawah berundak

kompas.com/Wisnubrata Meja Starbucks Reserve Dewata yang berundak seperti sawah di Bali

Salah satu hal yang tak boleh luput dari perhatian adalah meja bar Reserve kayu jati sepanjang 13 meter yang dibuat berundak-undak.

Bentuk ini terinspirasi dari lanskap terasering sawah di Bali. Di meja besar ini, pengunjung dapat menikmati beberapa jenis kopi istimewa yang jarang ditemui.

14. Uap kopi bambu

Kompas.com/Wisnubrata Hiasan uap kopi bambu di Starbucks Dewata

Di atas meja bar Reserve, tergantung anyaman bambu berukuran 10 x 5 meter dengan bentuk seperti awan. Hiasan ini menggambarkan uap harum dari kopi yang diseduh.

ini mengingatkan pada kita agar tidak sekedar mencecap rasanya, namun juga menikmati keharuman kopi yang disajikan.

15. Macrame

Kompas.com/Wisnubrata Macrame di Starbucks Dewata

Di bagian depan bar utama, ada dinding berhiaskan macrame, yakni dekorasi anyaman yang memisahkan ruangan ngopi dengan ruangan display interaktif.

Uniknya hiasan dengan pola indah ini diwarnai dengan kopi

16. Gerobak

Kompas.com/Wisnubrata Gerobak kopi di Starbucks Dewata

Di bagian depan lobby, ada sebuah gerobak untuk meletakkan biji-biji kopi dalam kemasan. Gerobak dengan roda berukir ini terinspirasi dari gerobak dagang yang banyak ditemukan di Indonesia.

17. Mural

Kompas.com/Wisnubrata Mural di Starbucks Dewata

Pemandangan mencolok yang langsung terlihat saat kita memasuki Starbucks Dewata adalah mural di dinding berwarna cerah karya seniman lokal yang menggambarkan petani-petani sedang memanen kopi. Di bawahnya kita bisa menemukan pohon-pohon kopi, yang bila dilihat dari sudut tertentu, seolah menyatu dengan mural tersebut.

Tentu di samping hal-hal di atas, kita masih bisa menemukan benda-benda menarik di gerai ini, seperti cinderamata Starbucks bernuansa Bali, suasana gerai yang menyenangkan, para barista yang ramah, serta tentu kopi yang enak...

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.