Resep Tempe Mendoan Isi Keju Ala Chef Degan, Gurih...

KOMPAS.com - Banyak orang menyukai sajian tempe mendoan yang gurih lembut ketika dikunyah di dalam mulut.

Tapi ternyata, tempe mendoan bisa terasa lebih gurih ketika dipadukan dengan keju.

Hm, bagaimana cara membuatnya?

Yuk, kita simak resep "Tempe Mendoan Isi Keju" ala Chef Degan Septoadji berikut.

Baca juga: Kandungan Protein dalam Tempe dan Kacang Melebihi Telur

Bahan-bahan

- Tepung terigu 500 gram.

- Tepung kanji 1 sdm.

- Bubuk biji ketumbar 5 gram.

- 5 siung bawang putih yang dihaluskan.

- Daun bawang yang dipotong halus 100 gram.

- Air secukupnya.

- Garam 5 gram.

- Merica 2 gram.

- Penyedap rasa sesuai selera.

- Tempe yang dipotong tipis 12 lembar.

- Parutan keju cheddar 90-100 gram.