Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Kompas.com - 27/01/2021, 11:44 WIB
Dian Reinis Kumampung,
Wisnubrata

Tim Redaksi

Selain vitamin C yang mendukung kekebalan yang secara alami disediakan oleh jus jeruk, vitamin D yang ditemukan dalam pilihan jus yang diperkaya vitamin ini akan memberi sistem kekebalan dukungan dosis ganda.

  • Susu

Kalsium sering kali merupakan nutrisi yang terlintas di benak orang saat memikirkan susu, tetapi minuman ini juga penuh dengan nutrisi penting lainnya, termasuk vitamin D.

Susu juga mengandung vitamin A dan protein, yang merupakan dua nutrisi penting lainnya untuk fungsi kekebalan tubuh.

Kebanyakan susu diperkaya dengan 100-150 IU vitamin D per porsi 8 ons, yang memenuhi 15% dari nilai harian yang direkomendasikan.

Baca juga: 7 Makanan Kaya Vitamin D, Demi Tulang dan Otot yang Sehat

  • Tuna 

Ikan tuna adalah penambah vitamin D yang cepat dan mudah. Cari tuna segar atau yang dikemas dalam wadah bebas BPA untuk meminimalkan paparan terhadap bahan kimia yang berpotensi berbahaya.

  • Jamur tertentu

Jamur mampu memproduksi vitamin D setelah terkena sinar UV. Portabella, cremini, dan jamur putih menempati urutan teratas, tetapi semua jamur memiliki kandungan vitamin D.

Jadi jika kamu ingin membuat saus untuk daging, atau sup hingga tumisan, tambahkan jamur ke dalamnya. Selain rasanya yang enak, jamur juga akan memberimu nutrisi ekstra.

  • Sereal yang diperkaya vitamin D

Banyak merek sereal populer yang diperkaya dengan vitamin D, serta nutrisi penting lainnya.

Untuk mendapatkan vitamin D trifecta lengkap untuk sarapan, kombinasikan pilihan sereal dengan susu dan segelas jus jeruk yang diperkaya vitamin D juga.

  • Telur

Telur bisa menjadi sumber vitamin D yang sehat, selama kamu juga memakan kuning telurnya. Telur yang berasal dari ayam yang hidup di luar kandang dan mendapat banyak sinar matahari sangat bermanfaat.

Penelitian menunjukkan bahwa kandungan vitamin D3 pada kuning telur tiga hingga empat kali lipat lebih tinggi jika telur berasal dari ayam yang dibesarkan di luar ruangan dibandingkan ayam yang hidup di kandang tertutup.

  • Hati sapi

Jika kamu pemakan daging, hati sapi adalah sumber vitamin D yang kaya secara alami dan nutrisi penting lainnya, seperti folat. Ini juga merupakan pilihan protein yang ramah anggaran dan serbaguna.

Baca juga: Cukupi Vitamin D agar Kekebalan Tubuh Meningkat

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com