Kompas.com - 06/04/2021, 16:05 WIB

KOMPAS.com - Konsep mindful eating menerapkan kesadaran penuh akan asupan makanan yang dikonsumsi. Bukan hanya soal kandungan gizinya, namun juga dampaknya pada lingkungan.

Pola makan berkesadaran dalam metode mindful eating menekankan pentingnya untuk menikmati makanan.

Konsep yang populer adalah dengan menekankan pada prosesnya termasuk soal rasa, tampilan, kandungan nutrisi dan kecukupannya. 

"Poinnya adalah enjoy the food, bukan apakah bisa bikin kurus atau menjaga tubuh," ujar Seala Septiani, ahli gizi, dalam webinar bertema ‘Konsumsi Berkesadaran untuk Pilihan Asupan yang Lebih Sehat dan Lebih Baik, Investasi Kesehatan untuk Masa Depan" pada Selasa (6/4/21).

Metode ini juga tidak membatasi jenis maupun porsi makan yang bisa dikonsumsi. Hanya saja, penting bagi kita untuk memahami lebih jauh soal kebutuhan diri.

Baca juga: Pahami Dampak Buruk Menerapkan Pola Makan Fruitarian

Seala menyarankan untuk menerapkan prinsip moderasi dalam hal poris dan variasi jenis untuk kebiasaan makan berkecukupan.

Cara mudah untuk mengaplikasikannya yakni dengan membiasakan diri membaca informasi nilai gizi dalam produk makanan kemasan.

Setiap produk pangan yang beredar di pasaran memiliki label yang berisikan daftar nutrisi. Tujuannya agar memudahkan masyarakat menakar konsumsi sesuai dengan kebutuhannya.

Sayangnya masih banyak orang yang tidak terbiasa membaca label tersebut. Segelintir yang lain juga masih belum memahami kebutuhan nutrisinya sehingga tak ada faedahnya mencermati daftar tersebut.

Karena itu logo 'Pilihan Lebih Sehat' yang sekarang sedang digalakkan oleh Badan Pengawas Obat dan Makan (BPOM) bisa menjadi parameter yang mudah.

Baca juga: Cegah Obesitas dengan Membaca Informasi Gizi pada Label Kemasan Makanan

Kita bisa mencari produk dengan logo berwarna hijau ini dan tanda centang ini. Produk dengan logo ini telah terstandarisasi lebih sehat dibandingkan produk lain sejenis jika dikonsumsi dalam jumlah wajar.

Halaman:


Video Pilihan

Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Adik Kate Middleton Pakai Ratu Jadi Inspirasi Nama Anjing

Adik Kate Middleton Pakai Ratu Jadi Inspirasi Nama Anjing

Look Good
9 Ras Anjing Bertelinga Panjang yang Cocok Jadi Peliharaan

9 Ras Anjing Bertelinga Panjang yang Cocok Jadi Peliharaan

Feel Good
5 Manfaat Bayam yang Tak Boleh Dilewatkan

5 Manfaat Bayam yang Tak Boleh Dilewatkan

Eat Good
Resep Tamagoyaki, Telur Gulung Jepang yang Cocok untuk Bekal Anak

Resep Tamagoyaki, Telur Gulung Jepang yang Cocok untuk Bekal Anak

Eat Good
Meredakan Sesak Napas agar Tidak Bertambah Buruk

Meredakan Sesak Napas agar Tidak Bertambah Buruk

Feel Good
5 Tips Olahraga Efektif dalam Waktu yang Terbatas

5 Tips Olahraga Efektif dalam Waktu yang Terbatas

Feel Good
5 Fitur Unggulan Jam Tangan Pintar Garmin Venu Sq 2

5 Fitur Unggulan Jam Tangan Pintar Garmin Venu Sq 2

Look Good
Cara Aplikasikan Obat Totol Jerawat yang Benar

Cara Aplikasikan Obat Totol Jerawat yang Benar

Look Good
7 Kiat Menjaga Kesehatan Ginjal

7 Kiat Menjaga Kesehatan Ginjal

Feel Good
15 Makanan yang Harus Dijauhi dalam Diet Sehat

15 Makanan yang Harus Dijauhi dalam Diet Sehat

Eat Good
4 Cara Mudah Membedakan Madu Asli dan Palsu

4 Cara Mudah Membedakan Madu Asli dan Palsu

Eat Good
Pentingnya Komunikasi dalam Pernikahan

Pentingnya Komunikasi dalam Pernikahan

Feel Good
Libido Terlalu Tinggi, ini Penyebabnya

Libido Terlalu Tinggi, ini Penyebabnya

Feel Good
Buat Kamu yang Merasa Rapuh

Buat Kamu yang Merasa Rapuh

Feel Good
Istana Buckingham Rilis Simbol Baru Kerajaan Inggris

Istana Buckingham Rilis Simbol Baru Kerajaan Inggris

Look Good
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Verifikasi akun KG Media ID
Verifikasi akun KG Media ID

Periksa kembali dan lengkapi data dirimu.

Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.

Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.