7 Kesalahan yang Sering Dilakukan Saat Pakai Air Fryer
Penulis
KOMPAS.com - Penggunaan air fryer dianggap solusi terbaik ketika harga minyak goreng naik.
Banyak orang beralih memasak dengan air fryer karena kesulitan mendapatkan minyak goreng yang semakin langka dan mahal.
Alat listrik ini bisa membuat makanan kita tetap renyah dan gurih hanya dengan sedikit minyak.
Keunggulan lainnya, air fryer juga diklaim membuat makanan lebih sehat sehingga cocok untuk orang yang ingin mengubah pola hidupnya dan mengurangi berat badan.
Baca juga: Memasak dengan Air Fryer Lebih Boros Listrik daripada Oven?
Kesalahan saat memasak dengan air fryer yang sering terjadi
Berbagai klaim baik soal air fryer itu bisa didapatkan asal kita menggunakannya dengan benar.
Sayangnya, banyak orang sering melakukan kesalahan saat memakainya sehingga hasil masakan kurang optimal.
Apalagi untuk para pengguna baru yang belum berpengalaman memakai alat listrik ini.
Untuk memastikan makanan selezat yang kita bayangkan, berikut adalah kesalahan yang harus dihindari, seperti dikutip dari RD:
Ruang terlalu sempit
Air fryer memang berukuran kecil namun tetap perlu ditaruh di ruangan yang memadai.
Alat ini merupakan oven konveksi mini yang membutuhkan aliran udara yang konstan untuk memindahkan panas bersuhu tinggi di sekitar makanan untuk mendapatkan kerenyahan menyeluruh.
Pastikan meletakkan air fryer dengan ruang kosong masing-masing 12,7 cm di setiap sisinya di permukaan yang stabil.
Baca juga: Minyak Goreng Langka, Apakah Ini Saatnya Beli Air Fryer?
Menggunakan terlalu banyak minyak
Ilustrasi minyak gorengSelain membuatnya berfungsi optimal, tips ini juga akan membuat kita lebih hemat minyak goreng.
Namun jangan pula tidak memakai minyak goreng sama sekali karena makanan tidak akan matang dengan sempurna.
Makanan yang terlalu kecil, ringan atau tipis
Makanan yang terlalu ringan dan tipis bukan hanya berisiko gagal diolah namun berbahaya.
