Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Kompas.com - 28/06/2022, 08:28 WIB
Yefta Christopherus Asia Sanjaya,
Wisnubrata

Tim Redaksi

KOMPAS.com - Mencicipi makanan khas Italia di negaranya secara langsung merupakan impian banyak orang ketika berwisata.

Apalagi makanan asal Negeri Menara Pisa itu menjadi salah satu hidangan terpopuler sedunia, seperti pizza atau spageti.

Agar momen melancong ke Italia terasa makin spesial tentu kita harus mengetahui apa saja kebiasaan orang di negara ini ketika makan.

Tujuannya supaya kita tidak bingung tentang cara mereka memesan, makan, dan etika lain ketika melahap hidangan.

Lalu, apa saja kebiasaan orang Italia ketika makan?

1. Menu sarapan sederhana

Orang Italia punya menu sarapan yang terbilang sederhana.

Mereka suka menikmati cappucino atau espresso dengan cornetto atau kue kering lainnya di pagi hari.

Menu sarapan lain yang dapat dijumpai adalah cornetti, sejenis croissant yang disajikan polos atau diisi dengan selai, krim, atau selai cokelat.

Jika ingin mencoba penganan khas Italia lainnya, masih ada maritozzo, roti lembut yang dibelah dan diisi dengan krim asal Roma.

Selain itu, cobalah juga sfogliatella, kue berbentuk kerang dengan ricotta beraroma jeruk asal Naples dan Amalfi Coast, atau brioche dengan granita di Sisilia.

Semua kue ringan ini biasanya disantap sambil minum kopi saat sarapan.

2. Kebiasaan minum kopi

Orang Italia terbiasa minum espresso kapan saja.

Tetapi cappucino hanya diminum untuk sarapan. Ini karena minum susu setelah makan dianggap dapat menghambat pencernaan.

Jika segelas espresso terlalu kuat, cobalah macchiato, espresso dengan sedikit susu, atau caffè lungo, kopi dengan perbandingan air dan espresso yang lebih banyak.

Kopi lain yang bisa dicicipi adalah caffè americano yang paling mirip dengan kopi gaya Amerika, meskipun masih dibuat dengan espresso.

Di musim panas saat cuaca sangat terik, caffè freddo, espresso dingin manis, atau caff shakerato, espresso Martini tanpa alkohol, bisa dicoba.

Pilihan lainnya adalah crema di caff, sejenis minuman kopi krim yang keluar dari sebuah mesin.

Satu hal yang tidak boleh dilupakan sebelum mengunjungi Italia adalah kebiasaan orang di negara ini minum kopi di bar atau kedai, bukannya ditenteng sambil berjalan-jalan.

Memesan kopi untuk dibawa akan membuat kita dianggap turis., karena jarang ada orang Italia berjalan-jalan sambil minum kopi dalam gelas besar.

Apalagi sangat mudah untuk membeli segelas espresso dan langsung meminumnya di Italia, jadi mengapa harus membawanya ke mana-mana?

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Terkini Lainnya

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.

Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com