Masukkan Aluminium Foil dalam Air Fryer, Aman Enggak sih?

KOMPAS.com - Teknik memasak menggunakan air fryer semakin populer belakangan ini.

Selain mempersingkat waktu memasak, metode air fryer juga tidak memerlukan atau hanya sedikit memakai minyak goreng.

Tetapi jangan lupa memerhatikan cara menggunakan air fryer yang benar dan aman, termasuk bagaimana memanfaatkan kertas timah atau aluminium foil untuk memasak.

Baca juga: 8 Makanan Ini Sebaiknya Tidak Dimasak dengan Air Fryer

Amankah menggunakan aluminium foil saat memasak dengan air fryer?
Jawaban singkatnya adalah ya. Kita bisa memasukkan aluminium foil ke dalam air fryer.

Seperti dilaporkan Tasteofhome.com, ketika proses memasak dengan air fryer dimulai, udara panas dari air fryer tidak akan membuat aluminium foil dan makanan yang ada di dalamnya rusak.

Namun karena aliran udara yang kuat, aluminium foil harus disimpan dengan aman di dalam keranjang air fryer atau melekat pada makanan. Jika tidak, aluminium foil berisiko lepas saat makanan dimasak.

Pastikan agar aluminium foil melekat pada keranjang atau makanan, bukan diletakkan di bagian bawah air fryer.

Pasalnya, cara tersebut akan mengganggu aliran udara panas dan air fryer dan memengaruhi makanan yang dimasak, seperti dilaporkan Southliving.com.

Cara terbaik adalah melihat rekomendasi dari pabrikan yang memproduksi air fryer, karena ada beberapa perusahaan yang tidak merekomendasikan penggunaan aluminium foil dalam air fryer.

Saat menggunakan aluminium foil, rempah-rempah akan tetap tercampur dengan makanan, tidak menetes melalui keranjang, seperti dikutip laman Keepthepeas.com.

Baca juga: Tips Memilih Air Fryer untuk Mendukung Gaya Hidup Sehat

Kertas timah itu juga mampu mendistribusikan panas ke seluruh makanan secara lebih merata, sekaligus memudahkan pembersihan air fryer setelah digunakan.

Jangan memasukkan kertas lilin

Dilaporkan Lovefoodnotcooking.com, jangan memasukkan kertas lilin ke dalam air fryer. Sebab, kertas lilin sensitif terhadap panas.

Kertas perkamen bisa dimasukkan ke dalam air fryer

Kertas perkamen bisa digunakan saat memasak dengan air fryer karena lapisan silikon kertas itu tahan panas.